速食蒸小黑米的做法：黑小米蒸饭？

本篇文章给大家谈谈速食蒸小黑米的做法，以及黑小米蒸饭对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、黑米怎么蒸才会软?怎么做才能更好吃?
• 2、黑米饭怎么蒸才能软糯
• 3、糯米黑米怎么蒸更好吃?
• 4、怎么蒸黑米饭好吃窍门
• 5、黑米蒸饭的做法,黑米蒸饭怎么做好吃,黑米蒸饭

黑米怎么蒸才会软?怎么做才能更好吃?

1、若做蒸米吃的话，蒸之前要放冷水中浸泡几个小时，这样能提前使黑米软化，放锅内再蒸的话，就更容易蒸熟，吃起来口感更好。

2、如果蒸好不马上使用，蒸好一定要用保险膜包住，不时候也不用放水，用蒸笼片蒸即可，一般蒸30分钟即可，可以拿一点吃，看看口感是否合适，不然可以继续蒸，表面可以撒上适量清水，蒸到自己合适的软硬度即可。

3、食材：黑米150克，白米150克，清水适量。将黑米先淘洗干净，然后用温水浸泡1-2个小时。黑米连同白米混合在一起，将其放入在电饭锅的内胆中，加入比大米高出2厘米的清水，将其放入锅中，加上盖子，启动程序。

4、想要黑米蒸出来软烂，需要提前浸泡一个晚上才行，这样蒸出来的黑米味道好，这一点很关键。很多人都认为黑米不好煮，煮出来又硬又不好吃，那是因为做法不对，没有展现出黑米的真正味道。

黑米饭怎么蒸才能软糯

1、准备适量黑米，大米，我用的大米和黑米的比例是1：1，这样蒸出来的黑米饭口感会软糯。 大米淘洗干净至水清。 黑米淘洗干净至水清。

2、蒸黑米最好放入电压力锅蒸。我们在家里面蒸黑米的话，如果放到电压力锅里面蒸出来的黑米可能是会更加的软糯好吃，这样也不会发硬的，因为它也是经过了电压力锅的压力。也需要将黑米提前浸泡。

3、把准备好的黑米和大米淘洗干净。 将黑米和大米放进容器里加入水，水量没过米一指为准，浸泡一夜备用。 黑米和大米浸泡好后，把红枣剪开放入盆里，倒入数滴橄榄油。 锅中放水，把小盆放进高压锅里隔水蒸40分钟。

糯米黑米怎么蒸更好吃?

1、米和糯米蒸饭的做法，由于黑米难熟，提前将黑米先泡四个小时，然后和糯米放在一起，放在蒸锅里，蒸半个小时就行啦，非常香软的黑米糯米米饭就蒸好了。

2、取糯米250g，黑米50g，洗净后分别用1000g和300g清水浸泡8-10小时。在竹蒸笼上铺上纱布或蒸笼布（没有竹蒸笼的也可以用蒸锅配的蒸笼），将泡好的糯米黑米分别放入（泡米的水倒掉不要了）。

3、将黑米、大米、泡好的糯米混合在一起蒸熟。在贝贝南瓜一端切一刀，去掉盖。我是用工具切的波浪形圆盖，比较好看一点，盖不能太小，也不能过大。将瓤掏空，将南瓜洗净。

4、黑糯米在前一天晚上，用水泡起来。第二天早晨，把泡好的黑糯米，上锅蒸。等到黑糯米蒸成熟饭以后，趁热加入酱油和猪油拌匀。吃的时候把事先准备好的蛋皮丝，葱花，辣椒，花生米等作料包在饭中即可。

5、筛入混合好的面粉。先将黑米粉、糯米粉、低粉混合在一起。用刮刀上下翻拌均匀至无干粉状态，倒入模具中。开水上锅，盖上一层保鲜膜，大火蒸25分钟，关火后焖15分钟。美味的黑米蒸糕就完成了。

6、问题一：糯米怎么蒸 在蒸之前要用水将糯米泡开（半天就够了），漂洗干净。这样的糯米容易变软.另外还要加一点点油，这样的糯米蒸出来颜色会非常新鲜，而且能更好的保证营养 在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层白布，烧水沸腾至有蒸汽。

怎么蒸黑米饭好吃窍门

把黑米和大米按1：1的比例混合 先把米淘洗干净，然后放进一个不锈钢盆里，倒入水，没过米一指，静置最少4---5小时，冬天浸泡一夜.泡好后，水会减少，被米吸收了，也不用再另外加了。

如果是用电饭煲和高压锅煮黑米饭，那煮的时间要长一些并且在饭好关火后，还要密闭焖十几二十分钟。这样，黑米饭也就软烂香酥好吃了。只要像这样做出来的黑米饭，那一定是柔软美味的。

蒸黑米饭的作法 预留食物：黑米150克，白米150克，冷水适当。制作过程：第一步，黑米和白米各自提前准备出需要的量，将黑米事前漂洗整洁，随后再次再加上整洁的温开水，泡浸1-2个钟头的时间，待将其泡浸好后。

黑米蒸饭的做法,黑米蒸饭怎么做好吃,黑米蒸饭

准备大米1碗，黑米1把。2 清水淘洗两遍。3 放适量清水并泡至少30分钟，否则在煮至时黑米不容易熟。4 待米泡好后，按煮饭键煮熟即可。

首先把黑米用清水浸泡1小时。然后把大米也清洗干净。再把黑米和大米一起放入电饭煲内。再用手把它们搅拌均匀。加入清水至电饭煲内的刻度3。启动脱糖饭功能。时间到自动保温。滤出来的米汤。

第八步，再次放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，焖5分钟，取出来，撒上少许桂花做装饰，美味营养，软糯香甜的黑米饭就做好了，黑米饭虽然好吃，可不能贪食哦，因为黑米饭不容易消化，要少食多餐。

关于速食蒸小黑米的做法和黑小米蒸饭的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。