今天给各位分享速食刀削宽面做法的知识,其中也会对刀削宽面的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
肉丝刀削面的家常做法简单1 原料:刀削面、猪肉、卷心菜、胡萝卜、青红椒、香菜、小葱叶、食盐、麻汁、白芝麻、辣椒油、陈醋、生抽、大蒜水、鸡精、花生油。做法步骤:第1步、刀削面,用了一半多一点,约200克。
一手持削面刀,一手托面团,用刀沿面团的外侧向里一刀挨一刀将其削入沸水锅中,煮3分钟左右即可出锅食用。削一碗吃一碗。
刀削面好吃又简单的做法如下:第1步、刀削面,用了一半多一点,约200克。第2步、锅烧水,水开下面。第3步、煮三开即可。第4步、捞出。第5步、煮面条的同时,配菜改刀。第6步、猪肉切丝。
将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点); 然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。
锅烧干,倒入少许油,烧开油后放一点葱花,辣椒,倒入煮面所需的那么多水,水差不多开的时候放入鸡蛋,青菜等等,水开后放面,然后是放盐,然后尝尝煮好了就可以吃了。
放在有麻油的锅里,拌匀,放在空调前面吹1-2分钟,边吹边拌,使其冷却均匀。然后,放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。
为了增加口感,不至于过份清淡,可以再放入适量的食盐,增加口感,也可以让面条更有弹性。最后为了更加下饭,可以使用一些下饭的酱料即可。如果是手工面条,煮面时也要大火水宽。
煮面时候用中火,火太大时,加入一些凉水,这样面不会粘在一起;煮面的时候可以加入青菜、鸡蛋、火腿、土豆、豆角等等的各种喜欢的辅料,口味更好哦。
辛拉面:这是韩国辛辣面中的经典之作,辣度适中,口感非常好,是很多人的最爱。 日清牛肉面:这是日本最受欢迎的速食面之一,牛肉味浓郁,面条Q弹有嚼劲,非常好吃。
日式拉面:日本产的速食拉面是很受欢迎的选择。你可以选择各种口味,如酱油味、味噌味或咖喱味。在热水中煮熟即可,然后根据个人喜好添加葱花、海苔和硬煮蛋。
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