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我最喜欢的美食是水煮鱼,做的时候需要购买水煮鱼调味,腌制鱼片,准备配菜,再分别煮熟,最后淋上热油。因为这种美食麻辣鲜香特别好吃。
跟着大厨学做的这道水煮鱼,味道和口感一点不比饭店差。卧在盆底的黄豆芽衬托着***嫩的鱼片,煞是诱人。迫不及待夹上一筷子,鱼肉鲜嫩爽滑,入口即化。
水煮鱼是我家最爱吃的一道菜,麻辣鲜香,味道一流,其实用料不会很复杂,做法也比较简单,周末有空做了一大盆,和老公俩人干光。其实水煮鱼系重庆渝北风味。
水煮鱼当然好吃,麻辣水煮鱼最好吃了 又麻又辣过瘾,哈哈哈,酸菜鱼也好吃,都好吃。
水煮鱼的主要特点是口感鲜嫩、辣味浓郁、汤汁丰富。水煮鱼制作方法简单,材料容易购买,是一道受欢迎的家常菜肴。对于水煮鱼的口感,有些人认为它非常美味,而另一些人则认为它过于辣烈,难以接受。
水煮鱼、水煮肉片几乎是我老公每周末必点的,说他最爱吃我做的水煮鱼(肉片)。水煮鱼麻辣鲜香,爱吃辣的人一定不能错过。不谦虚的说,我做的水煮鱼虽然是家常做法,但味道不亚于专业好厨师做出来的味道。
1、谢谢邀请,我自己还是比较喜欢水煮鱼,毕竟吃鱼比吃肉好。鱼可以选草鱼,如果觉得刺有点多,可以选黑头鱼。做法也简单,自己做经济实惠,花不了几十元就能做一盆,吃着也过瘾。
2、水煮的菜肴主要突出的是麻辣鲜香的口味,所以只要爱吃用什么食材都是很好吃的。但如何选择食材就要看个人的口味如何了。
3、食材不一样,价格也不同。好人家水煮鱼的主要食材是鱼肉;水煮肉片的主要食材是猪肉两者的制作食材不同。好人家水煮鱼46元一份;水煮肉片30元一份,售卖的价格也不同。
4、一个带点甜味,水煮肉片是麻带辣,所以看个人口味。
总的来说,水煮鱼和烤鱼都有独特的风味,并且都是非常棒的川菜。不过,如果你喜欢更麻更辣的味道,那么水煮鱼可能更适合你。相反,如果你想吃一份更加香鲜美味的鱼肉,那么烤鱼可能更适合你的口味。
两个都好吃。去餐厅吃饭就吃水煮鱼。想喝啤酒就吃烤鱼。
烤的东西我总觉得对人体有害所以很少吃,依个人口味觉得水煮鱼比较好。
烤鱼可以去日本料理,也可以去摸错门,他家的烤丑鱼不错哦,或者去海边烧烤,现钓现吃,美味哦。水煮鱼可以吃川菜哦,例如:川外川,川王府,之类的,俏江南也不错,就是他家的水煮鱼有剁椒的那种。
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