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燕麦馒头速食做法,燕麦馒头速食做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于燕麦馒头速食做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍燕麦馒头速食做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 不加面粉的燕麦馒头?
  2. 用生燕麦片怎么蒸馒头?
  3. 燕麦粉馒头家常做法?

不加面粉的燕麦馒头?

1、全燕麦面粉不加白面粉很难发酵,因此想要全麦面粉更快发酵,需要往全麦面粉内兑入适量中筋面粉,一般只需要1~3个小时可以发酵,若不加中筋面粉,可能需要一天一夜。

2、将酵母放入少量温水中搅搅匀匀后,再把适量全麦面粉和中筋面粉混合,之后将少量温水倒入混合的面粉中,再用筷子搅成絮状,再把酵母水倒入里面揉成面团

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(图片来源网络,侵删)

3、将揉好的面团放入盆中,往盆中盖上保鲜膜后,再把盆子放在温暖的地方,面团就会持续发酵。当面团发酵至两倍大时,就说明面团发酵好了。

用生燕麦片怎么蒸馒头?

燕麦馒头

主料燕麦100克 面粉400克

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辅料食盐4克 白糖40克 植物油1汤匙 酵母粉1茶匙 牛奶260克

燕麦馒头的做法

1.

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(图片来源网络,侵删)

准备好食材

2.

酵母融入牛奶中

3.

然后倒进面包机桶里

燕麦粉馒头家常做法?

材料:小麦面粉320克,燕麦片80克,白糖30克,酵母3克,清水适量。

步骤如下:

面粉中加入燕麦片;加入30克白糖;加入3克酵母;加入适量水和成光滑的面团,盖湿布在温暖处发酵;面团变大至两倍,手粘面粉戳下去不回缩,组织呈蜂窝状即面团发酵成功;把面团揉搓排气,分成12个等量的小面团;把面团逐个搓圆;蒸锅中放上温水,把面团放在刷了油的蒸屉上,大火将水烧开,转中火蒸18分钟即可。

到此,以上就是小编对于燕麦馒头速食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于燕麦馒头速食做法的3点解答对大家有用。