速食藠头的做法：藠头的做法大全？

今天给各位分享速食藠头的做法的知识，其中也会对藠头的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、藠头买回来如何吃
• 2、藠头腌制方法,急!
• 3、糖醋藠头的腌制方法
• 4、广东藠头怎么做才好吃?
• 5、藠头的腌制方法

藠头买回来如何吃

1、新鲜藠头买回来去根、叶，洗净，晾干水分（只要晾晒干表面水分即可，否则就不脆嫩了）切丝，撒盐拌匀，腌制一会。

2、一次性撒入所有调料拌匀，把藠头盛盘后腌10分钟后食用口感更佳，新鲜美味、爽口十足。

3、]原料：藠头10千克、辣椒2千克、红白糖500克、盐1千克、酱油1千克、花椒、白酒各少量。制作过程：将藠头用清水洗干净，切去根须，和洗干净的鲜辣椒一起剁碎，入缸，加盐进行腌制。

藠头腌制方法,急!

制作过程：将鲜藠头切根须和外皮，用清水洗干净，控干、入缸，加盐800克进行腌制，一层藠头一层盐放置。1周后每2天倒缸一次，连续3次。20天后取出藠头，用清水洗净，再用凉开水浸泡6小时，捞出控干。

换一个深的容器中，覆保鲜膜，静置腌制2小时以上，美味即可。请点击输入图片描述 注意事项 小米椒的用量，可随自已吃辣的程度来加减。生抽的量，尽可能把全部藠头浸泡为佳。

新鲜藠头去根、叶，洗净，沥干水分。沥干水分的藠头用盐腌制数小时，密封放置，直至表皮微***蔫发皱。盐可以稍微多放些。再次打开盒盖的时候，不光出了很多汁水，而且藠头的辛香味已经很浓郁咯。

糖醋藠头的腌制方法

1、新鲜的藠头，洗去泥沙装在碗里 放两勺盐腌制20分钟 挤出腌制出来的水分 放两勺米醋 放两勺糖 放一勺生抽 搅拌均匀后盖上盖子，常温下放置2个小时以上即可食用。

2、做法 藠头洗净，去掉外皮头须，加入盐，腌制2小时。将红白糖放入瓶中，加生抽醋，搅拌至糖溶化。

3、糖醋藠头的做法 藠头去除根和须。洗净沥干水份。加盐腌制3个小时以上。将白糖、红糖放入容器中。放入醋、生抽。放入藠头、凉开水（水没过藠头即可）。用无油的筷子稍微翻动一下。

4、材料：藠头2500G、盐750G、糖500G、醋2000G。新鲜藠头买来清洗干净，沥干水份，加入盐拌匀，腌两天左右，然后用清水浸泡三到五天，中间每天换水，天热时一天换水两次。

广东藠头怎么做才好吃?

换一个深的容器中，覆保鲜膜，静置腌制2小时以上，美味即可。请点击输入图片描述 注意事项 小米椒的用量，可随自已吃辣的程度来加减。生抽的量，尽可能把全部藠头浸泡为佳。

主料：藠头400g，辣椒粉5g，辅料：植物油10g，盐5g，生抽1勺，老抽少许，味精少许。食材准备好。藠头去头部、尾巴剥去外面一层。热锅凉油，油不要多放入藠头大火炒。用的这样的锅铲，煎藠头、辣椒最顺手。

原料：鲜藠头10千克、红糖5千克、盐110克、醋适量。藠头 制作过程：将鲜藠头切根须和外皮、用清水洗干净、控干、入缸，加盐800克进行腌制，一层藠头一层盐放置。1周后每2天倒缸一次，连续3次。

藠头的腌制方法

1、原料：鲜藠头10千克，红糖5千克，盐110克，醋适量。制作过程：将鲜藠头切根须和外皮，用清水洗干净，控干、入缸，加盐800克进行腌制，一层藠头一层盐放置。1周后每2天倒缸一次，连续3次。

2、香醋 10毫升 方法/步骤 1 准备新鲜的藠头。请点击输入图片描述 2 剪掉根须，粗老部分的叶子，清洗沥水。请点击输入图片描述 3 白色根部，用刀从中间剖开。

3、制作过程：将鲜藠头切根须和外皮，用清水洗干净，控干、入缸，加盐800克进行腌制，一层藠头一层盐放置。1周后每2天倒缸一次，连续3次。20天后取出藠头，用清水洗净，再用凉开水浸泡6小时，捞出控干。

4、新鲜藠头去根、叶，洗净，沥干水分。沥干水分的藠头用盐腌制数小时，密封放置，直至表皮微***蔫发皱。盐可以稍微多放些。再次打开盒盖的时候，不光出了很多汁水，而且藠头的辛香味已经很浓郁咯。

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