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1、自热火锅 自热火锅是超级方便的居家个人火锅餐,省时省力又省钱!宅家必备。手抓饼 手抓饼是早餐必备速食,还可以添加任何自已想吃的火腿、鸡蛋等配料。
2、宅在家都能做好吃的小吃 草莓大福:糯米粉100g,玉米淀粉30g,牛奶170g,白糖35g,搅拌均匀,盖保鲜膜上锅蒸半个小时,趁热放入黄油搅匀,加一点食用色素,揉至拉出膜,分成28g一个剂子擀成饼皮。
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1、五谷鱼粉是一种传统的中国食品,起源于中国南方的广西壮族自治区和广东省的一些渔村。传统上,它是由渔民们利用渔获和当地丰富的农作物,制作一种营养丰富的食品。
2、“五谷鱼粉”中的原材料有:大米、小米、玉米、荞麦、高粱、新鲜活鱼。五谷鱼粉,柔韧劲道,活鱼现宰,鱼肉鲜香爽口,滑嫩弹牙,高汤鲜香可口,不油不腻,将十几道工序融为一体,软糯适中。
3、米粉。五谷鱼粉中的粉是以五谷和粳米一起制成的米粉、白米粉或紫米粉。这种米粉颜色多样,口味也很好,符合现在年轻人返璞归真吃粗粮的饮食习惯。
4、研究表明,五谷渔粉能够提高人体的免疫力、抗氧化能力和抗衰老能力,对心血管疾病、消化系统疾病、神经系统疾病等有一定的预防和***治疗作用。
5、苡米:又叫薏米,所含蛋白质远比米西高,易消化吸收,对减轻胃肠负担、增强体质有益。
6、五谷渔粉起源于湖南长沙白沙路26东成大厦2403室。五谷渔粉品牌,是长沙市五味草堂餐饮管理有限公司旗下快餐连锁品牌。
用料:鲫鱼半只、葱,姜少许、湖南永州米粉2两、花生米少许、生菜两三片叶子。米粉提前一晚冷水泡发。鲫鱼处理,抹盐在鱼身,姜腌制15分钟。小火煎鱼,煎双面黄,开水熬鱼汤。中小火半小时。加盐调味。
常用作法是:河鲢鱼宰杀后,熬成鱼汤,加入当地的五爪朝天红椒粉、调入当地特产豆膏、茶油等佐料,再用干切粉做成鱼粉。
衡阳鱼粉做法并不复杂,关键是鱼要新鲜,汤要浓汤,火候适度,一般将猪的筒骨敲碎以后煨熬至少一夜;而鱼粉操作关键在于鱼的熟化过程。
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