速食驴肉火烧皮冻的做法：驴肉火烧皮怎么做能鼓起来？

本篇文章给大家谈谈速食驴肉火烧皮冻的做法，以及驴肉火烧皮怎么做能鼓起来对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、驴肉火烧皮的做法
• 2、肉火烧的做法有哪些
• 3、驴肉火烧怎么做视频

驴肉火烧皮的做法

1、做法 将酵母放入小碗里，加入温水，搅拌均匀，放置5分钟.。将面粉放入盆中，中间开窝，倒入酵母水，牛奶。

2、揉面粉成面团。此步骤用料步骤用时：1分钟。将面团 擀成长方形，并涂上驴油。卷起长方形面饼，卷起面饼呈圆柱形。将圆柱面块切成小圆柱型，擀至成长方形面饼。放入烤箱内烤至焦黄。

3、在面粉边搅拌边倒入水，搅拌成团后用手揉至软硬适中，盖上湿毛巾饧15分钟，再揉至面团光滑后饧15分钟。熟驴肉放入锅中，加入没过肉的清水，小火煮20分钟。把饧好的面团搓成长条，分成6份小面团。

4、驴肉火烧皮要抹上酥油才会更酥，下面是具体做法：准备材料：普通面粉300克，温热水160ml，猪油 适量，熟驴肉 250克，青椒100克，盐适量 面粉加盐和温热水和成面团，醒半小时。

肉火烧的做法有哪些

1、给大家分享脆皮肉火烧的家常做法，按照这个配方都能做出好吃的脆皮肉火烧。食材准备：家用普通面粉500克，盐一小勺，色拉油40克，温水250克，猪肉一斤，冬瓜一半，葱，姜，酱油，十三香，鸡粉，蚝油。

2、原料：面粉400g、水270g、酵母2g。馅料：猪肉馅（3肥7瘦）300g、芹菜1棵、生抽2汤匙、盐1茶匙、黑胡椒粉、葱油、姜碎少许、花椒水少许、香油1茶匙。酵母溶于水，加面粉揉至非常均匀，成非常软的面团。

3、做法：五花猪肉洗净切粒。起锅烧干，加油烧热，下香葱末煸炒，加肉粒煸炒，再加精盐、酱油、味精炒熟，制咸肉馅。将发酵面团下剂，擀皮，包入肉馅，按扁成圆饼状。平底锅刷油烧热，放火烧生坯，煎熟即可。

4、发好的面团，鸡腿肉切大块，加入葱姜、料酒、盐、耗油、鸡精、酱油、十三香搅拌均匀备用。面团揉成长条。分成大小均匀的小面团。把面团揉匀。揉光滑的面团。擀成厚薄均匀的皮。擀好的皮。

5、大家对火烧是很熟悉的，而且火烧的做法也比较简单，如果我们要制作肉火烧，这时候馅需要用五花肉切碎，然后用浓花椒水和酱油一起搅拌，腌渍入味就可以了。

驴肉火烧怎么做***

1、驴肉火烧的做法 揉面粉成面团。请点击输入图片描述 此步骤用料步骤用时：1分钟 驴油100克 将面团 擀成长方形，并涂上驴油。请点击输入图片描述 卷起 长方形 面饼，卷起面饼呈圆柱形。

2、驴肉火烧 原料：、酱驴肉、面粉、细香葱、香菜、白芝麻、食盐、鸡精、橄榄油、水。做法：酱驴肉一块准备好备用，香葱洗净，香菜洗净备用。香菜、香葱切末加入适量盐、鸡精，一点橄榄油，腌制10分钟。

3、驴肉火烧 做法 火烧是死面火烧，店主揉好面后，拉成长条，涂上油，再合上两折，放到平底锅里烙，温度 不能太高。等火烧基本熟透后，把它放到平底锅下的炉灶中，炉灶是特制的，边上可以放得住火烧。

4、河间驴肉火烧制作基本步骤：火烧是死面火烧，揉好面后，拉成长条，涂上油，再合上两折，放到平底锅里烙，温度不能太高。等火烧基本熟透后，把它放到平底锅下的炉灶中，炉灶是特制的，边上可以放得住火烧。

5、驴肉火烧的做法 材料 面粉、酱驴肉、驴皮冻、尖（青）椒、盐 做法 面粉加适量盐、水拌匀，揉成面团，醒发半个小时。之后搓成长条，切成小剂。

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