速食凉拌空心菜的做法：速食凉拌空心菜的做法窍门？

本篇文章给大家谈谈速食凉拌空心菜的做法，以及速食凉拌空心菜的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、空心菜的吃法有哪些?哪些吃法更适合孩子吃?
• 2、空心菜的家常做法有哪些
• 3、怎么弄空心菜凉拌的时候不会变颜色?

空心菜的吃法有哪些?哪些吃法更适合孩子吃?

1、剁椒炒空心菜 食材：空心菜、剁椒、葱姜蒜、生抽 做法：洗好的空心菜把杆和叶分别摘下来，杆切成小条备用。蒜去皮剁碎，准备一匙剁椒；炒锅上火，倒入油烧热，放入蒜末和剁椒炒出香味。

2、脆响可口，消食又下饭菜，老人孩子都爱吃。【凉拌空心菜】所打算的食物有：空心菜、辣椒干、白砂糖、老陈醋、生抽、食用油、味精、盐、芝麻油。

3、空心菜的十种吃法是：蒜蓉空心菜、腐乳空心菜、剁椒炒空心菜、肉沫空心菜、豆豉空心菜梗、空心菜炒肉丝、椒丝腐乳空心菜、沙茶牛肉空心菜、空心菜粥、凉拌空心菜。

4、空心菜的十种吃法：凉拌空心菜 食材：空心菜500克，蒜蓉适量。先要将空心菜，摘好洗好，然后放菜盆中备用。

5、空心菜是很健康的食材，根部和叶子都可以吃。相比之下，根茎的营养会更丰富一些。最好早上到市场去选购，这样可以买到很新鲜的。准备好的空心菜清洗干净，茎部和叶子分别放在两个盆中。可以一起做，也可以做成两道菜品。

空心菜的家常做法有哪些

空心菜梗切小段。 油锅下豆豉、洋葱、大蒜、大葱爆香。 加入红辣椒翻炒。 倒入空心菜梗。 翻炒加盐、酱青少许即可。

空心菜300g、盐2勺、蒜50克、生姜50克。 清炒空心菜的做法： 把空心菜洗净。 把空心菜切段，茎和叶分开。 把生姜切丝。 把蒜切末。 热锅热油，放入生姜丝、空心菜茎，翻炒3分钟。

空心菜的十种吃法：凉拌空心菜 食材：空心菜500克，蒜蓉适量。先要将空心菜，摘好洗好，然后放菜盆中备用。

怎么弄空心菜凉拌的时候不会变颜色?

空心菜提前焯烫至8分熟。空心菜洗干净后，放入加了盐的滚锅中焯烫一下捞出来沥干，这样无论是炒还是凉拌都不会变色。其实这个小技巧，不光是空心菜，其它蔬菜也可以这样做。

①首先将蒜泥和葱花切碎。②然后，蕹菜挑洗干净。③将葱花和蒜一起倒入，加入一些酱油和香油，拌匀。④锅里烧开水，把空心菜在锅里煮到软，捞出煮好的空心菜，控水，加点盐拌匀。⑤最后把调好的葱油倒在上面，拌匀。

凉拌空心菜的做法：①首先，剁好蒜泥和葱花。②然后，把空心菜摘好洗干净。③把葱花和蒜泥倒在一起，加点生抽和香油拌均。④锅里放水烧开后把空心菜下锅煮软，把煮好的空心菜捞起来控水后，加点盐拌均入味。

用料：空心菜500g、蒜四瓣、盐适量、耗油一勺、生抽两勺、香油一勺、辣椒2个。步骤：备好食材。空心菜摘一寸左右长度。蒜辣椒切好加入生抽蚝油等。锅里烧水加盐油把空心菜煮一分钟捞出来不变色。

将空心菜选择性洗净。锅中加水烧开，加少许盐，滴几滴油。首先，把它放进蔬菜的茎里。颜色变化后，把菜叶推进锅里焯一下。颜色变成深绿色后取出，立即放入冷水中冷却，使空心菜迅速降温。

味精1克凉拌空心菜的特色：入口细嫩，蒜香浓郁。

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