今天给各位分享速食玉米糊烙饼的做法的知识,其中也会对玉米糊烙饼的家常做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
将玉米面倒入盆内,加入黄豆粉、面粉、发酵粉(酵母)、白糖搅匀。再加入温水,和成面团。面团盖上布,或者盖一层保鲜膜,饧约15~25分钟。把饧发好的玉米面团,放在案板上,揉制光滑,搓条下成大小均匀的剂子。
首先把玉米粉倒入盆中,如果喜欢吃粗一点的可以加入一点玉米糁,口感会更好。然后我们在里面加入烧开的水,快速搅拌,把面烫一下,一定要把所有的玉米面都烫过,不要留生面。
做法 将玉米面和白面,白糖放入盆内搅匀。用干酵母5克,加温水适量(30-35度),溶化后,倒入面粉盆内。3,放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状,放置在温暧处40分钟至1小时,使玉米面充分发酵。
香浓玉米饼的做法 材料 玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克 做法 玉米面和白面放入盆中拌匀,酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。加入白糖拌匀,此时为稍有流动性的稠面糊。
家常玉米面薄饼的做法步骤 先在盆里放上所有的白面,放点水进去,适量(我也是第一次估摸着来的),搅拌一下,不要很稀。
准备食材。把鲜牛奶倒入一个大碗中,然后打入一个鸡蛋,倒入4克的无铝泡打粉,充分搅拌均匀。将玉米面放入搅拌均匀后,再放入面粉搅拌,直到无面粉颗粒,面糊粘稠细滑,能成流动状即可,饧发20分钟。
做法】玉米粉中加入面粉和泡打粉,三种粉混合均匀;加入清水和成面团,饧发半个小时;面团揪成小剂,搓圆,再将剂子按扁;电饼铛放少许油预热,放入玉米饼;烙至两面金黄,装盘即可。
第包菜鸡蛋玉米面饼 材料 面粉,包菜,鸡蛋,肉糜 做法:步骤1:包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分。
红糖玉米饼的家常做法 红糖玉米饼食材准备 玉米面、面粉各100克,熟黑芝麻碎20克,红糖适量,酵母粉少许。
加水和成淀粉水,撒入电饼铛,尽量撒在玉米粒的空隙上;盖上盖子,用烙饼键烙制,时间到,打开盖子继续烙制两三分钟,使饼底更香脆。
步骤1 玉米面和白面我用的是1:1的比例,这样能改善玉米的干粗的口感。步骤2 牛奶加温把白糖和酵母融化。步骤3 牛奶糖慢慢倒入面粉中,用筷子不停地搅动。步骤4 最后和成面团。要多揉搓面团,做到盆光,面光,手光。
一半玉米面、一半白面放到面盆里。加上玉米粒。再加点山核桃仁。加上一小匙酵母粉。用筷子搅拌均匀后,再加入一大匙白糖。边倒入牛奶边用筷子搅拌。搅成别太稀的面糊即可,扣上盖发酵。
将玉米面、糯米粉、白糖、鸡蛋、油、水、平底锅准备好。把所有材料放入盆里,用筷子和成糊状,开始发酵。电饼铛里刷一层油,用勺把玉米糊舀进去。每次摊三个饼,距离别太近,玉米糊会慢慢扩大。
步骤 1。将玉米粒沥干水,于生粉混合均匀。生粉可以多放一些。2。将混好的玉米倒入空锅,中火热锅,同时用手将玉米粒分布均匀。3。在另一个锅内热油,然后将滚油倒入锅内炸。女生请注意飞溅起来的油,最好站远点。4。
玉米面饼子——玉米面和白面的平衡的做法 3克酵母溶解在150克温水(低于40摄氏度)中。250克玉米面+150克普通面粉+10克糖,混合均匀。150克酵母水加入混匀的面粉中,边加边用筷子搅拌成絮状。
1、做法 将玉米面和白面,白糖放入盆内搅匀。用干酵母5克,加温水适量(30-35度),溶化后,倒入面粉盆内。3,放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状,放置在温暧处40分钟至1小时,使玉米面充分发酵。
2、准备好玉米粒洗净。锅里加适量水放玉米粒煮两分钟,捞出控水。碗里打入鸡蛋,放少量料酒,和盐搅匀。放玉米粒和淀粉,糯米粉。搅拌均匀 平底锅放适量油,烧热,倒入搅拌好的玉米粒。
3、玉米面内加入泡打粉、面粉拌匀。加入牛奶、温水、白糖,磕入鸡蛋搅匀成稠糊状。锅内刷油烧热,用手勺舀面糊入锅内摊成小圆饼,用小火烙至熟透,底面呈金***铲出,装盘即成。
4、将玉米面、黄豆粉倒入盆内,用温水和匀,放入发酵粉搅匀,盖上布,饧约1小时。
5、把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状,加入小苏打水、少许糖精和成团。将锅中放水烧开。将面团分成若干份,将每一份捏成饼状,贴在锅边,盖严。用中火烧15分钟,用铲子铲下来即可食用。
6、首先准备1根鲜玉米,剥掉玉米粒。打2个鸡蛋,放入破壁机榨汁,得到大约240g玉米汁,加入3g酵母搅拌至充分溶解。没有破壁机的,可以用擦板擦成玉米碎。
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