臭豆腐肥肠煲速食做法：肥肠臭豆煲的做法大全？

本篇文章给大家谈谈臭豆腐肥肠煲速食做法，以及肥肠臭豆煲的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、如何制作臭豆腐肥肠煲?
• 2、肥肠臭豆腐煲怎么做
• 3、能否指点下金陵香肠双臭煲怎样做好吃呢?
• 4、臭豆腐肥肠煲制作方法

如何制作臭豆腐肥肠煲?

用料：臭豆腐15块、肥肠158克、大蒜2瓣、干辣椒2个、生抽适量、老抽适量、葱、姜适量、糖少许。

食材：肥肠350克、臭豆腐250克、蒜泥一碟、青蒜适量、姜丝适量、料酒2勺、盐少许、干红辣椒4个、油适量、糖一勺、生抽一勺。热油锅煎臭豆腐。一面煎金黄翻另一面煎。两面煎金黄出锅备用。

市售半熟肥肠用筷子淘洗干净内壁的油脂。切块备用。臭豆腐洗干净，切大小合适的块，备用。洋葱胡萝卜青椒切片。锅内倒多些油，将臭豆腐煎制两面金黄，盛出备用。

肥肠臭豆腐煲怎么做

1、锅中适当底油，油七成热的时候，放入臭豆腐两面略煎下 然后倒入待用的肥肠，加一勺豆瓣酱，放点生抽和少许糖，加一小碗水 大火烧开后，转小火炖五分钟就可以，因为豆瓣酱有咸味，可以不用再加盐了。

2、肥肠豆腐煲的做法步骤 清洗猪大肠，这个活就像清洗猪肚一样，先把里面翻出来，用淀粉水加盐搓洗，把里面的猪油给除去，用淀粉水清洗两次，热水洗一次。

3、臭豆腐大肠菜名有：臭豆腐肥肠、砂锅肥肠煲、豆花辣肥肠、 肥肠烧豆腐、豆腐花肥肠、豆腐炖大肠 、豆腐炖肥肠、石锅臭豆腐、臭豆腐烧肥肠、臭豆腐炒肥肠、大肠臭豆腐、臭豆腐烩肥肠。

4、买的圆形臭豆腐，回来用清水冲洗下，然后“井”字形切成九块。熟食店买来的肥肠，味道还很不错。我们简单去做菜，有时候可以买一些现成的食材，无须太麻烦都亲力亲为的。

5、猪大肠煲胡椒的做法：食材准备：猪大肠，胡椒适量，番茄，臭豆腐，鸭血，杏鲍菇 我们应该只会将鸭血放入锅中用小火煮熟，等煮熟之后就可以用刀将之切片备用，番茄去皮切成碎末备用。

能否指点下金陵香肠双臭煲怎样做好吃呢?

凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

臭豆腐买来后可先水洗，沥干，待油温上去后再油炸。炸至金***后取出装盘。也可放入饭锅中与饭一起烧，饭熟后臭豆腐也熟了。高压锅或柴煤火烧的都可以蒸。

凉锅中倒入适量花生油，能把花生米淹没就可以。把花生米也倒进去。开小火慢慢炸，边炸边搅拌。花生米炸至微***色，控油捞出即可（如果掌握不好火候，也可边炸边尝，炸至香脆就可以）。

当然是胡辣汤了。胡辣汤，又名糊辣汤，起源于河南中部，尤以周口西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。

比起以前，现在烧得馄饨老鸭煲要讲究多了，首先鸭要选用本地的草鸭，最好是生完蛋的老鸭，其次在配料方面，各家也有各家的偏爱，有的放茭白、青椒、香菇，有的则放黑木耳、咸肉、笋尖、视个人而定。

以下是一些全国性的特色小吃，容易做且好吃： 麻辣烫：以麻辣牛肉煲底为主料，添加小吃、蔬菜、豆腐等配料。 煎饼果子：以面粉为主料制成的薄饼，里面加入豆沙、肉松、鸡蛋、蔬菜等各种配料。

臭豆腐肥肠煲制作方法

用料：臭豆腐15块、肥肠158克、大蒜2瓣、干辣椒2个、生抽适量、老抽适量、葱、姜适量、糖少许。

食材：肥肠350克、臭豆腐250克、蒜泥一碟、青蒜适量、姜丝适量、料酒2勺、盐少许、干红辣椒4个、油适量、糖一勺、生抽一勺。热油锅煎臭豆腐。一面煎金黄翻另一面煎。两面煎金黄出锅备用。

市售半熟肥肠用筷子淘洗干净内壁的油脂。切块备用。臭豆腐洗干净，切大小合适的块，备用。洋葱胡萝卜青椒切片。锅内倒多些油，将臭豆腐煎制两面金黄，盛出备用。

在砂锅中加入肥肠，红椒。大火烧开，转小火约8分钟 关火前，撒上青蒜叶。小诀窍 PS：卤制好的肥肠买回来后可以直接烧臭豆腐煲。

大火烧开后，转小火炖五分钟就可以了。因为豆瓣酱有咸味，可以不用再加盐了。

臭豆腐大肠菜名有：臭豆腐肥肠、砂锅肥肠煲、豆花辣肥肠、 肥肠烧豆腐、豆腐花肥肠、豆腐炖大肠 、豆腐炖肥肠、石锅臭豆腐、臭豆腐烧肥肠、臭豆腐炒肥肠、大肠臭豆腐、臭豆腐烩肥肠。

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