速食肉糕的做法：肉糕怎么制作？

今天给各位分享速食肉糕的做法的知识，其中也会对肉糕怎么制作进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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• 1、做肉糕用冷水蒸还是用热水蒸?

做肉糕用冷水蒸还是用热水蒸?

锅内水开，上锅盖盖蒸15分钟。（实际要看肉糕的厚薄）10 蛋黄打散，把保鲜袋四面掀开，用刷子沾上蛋液抹在八分熟的肉糕表面。（我直接用手了）11 保鲜袋不要再叠了，敞开继续盖上锅盖蒸3分钟至蛋黄凝固即可。

最后装入碗中，上锅蒸，也可以直接连盆一块上锅蒸，如果锅够大的话。凉水上锅蒸，等到锅开，有蒸汽出来，开始计时半小时后就可关火出锅。三十分钟后出锅。

包上一层锡纸，在表面扎几个孔，冷水入锅，大火煮开后转小火蒸40分钟。7/7 冷却后，从盒子中脱模取出，切成薄片即可。

蚝油，再打入一个鸡蛋，加入适当的肉汤，用筷子顺时针的搅拌，肉馅有劲儿后，腌制半小时。再来一碗的淀粉和半碗肉汤，和肉馅混合均匀，就可以上锅蒸了。大概20分钟左右，扑鼻的香味就出来了，切块儿装盘就可以开吃。

放在蒸格上进行蒸制，锅内水开，上锅盖盖蒸15分钟。蛋黄打散，把保鲜袋四面掀开，用刷子沾上蛋液抹在八分熟的肉糕表面。敞开继续盖上锅盖蒸3分钟至蛋黄凝固即可。

关于速食肉糕的做法和肉糕怎么制作的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。