速食丼的做法,速食怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食丼的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍速食丼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 世界上什么饭好吃？
2. 日料的精髓是什么？

世界上什么饭好吃？

白饭好吃呀！

白饭本意是米饭，我们中国人千年来都吃大米饭，吃不腻，长身体，世世代代传承下来。白饭比大鱼大肉持久耐吃。没有菜吃，有饭不会饿死。

引申义是白吃的意思。你想，在单位也好在朋友处也好，有白吃的饭不劳而获，对有些人来说何乐而不为呢？

煲仔饭好吃

煲仔饭是广州的城市美食名片之一，它的地位无法撼动，而且已经发展到了“万物皆可煲”的程度：腊味、黄鳝、牛肉滑蛋......

煲仔饭里的米一定要是长粒、瘦长的米，并且自身的油分丰富和吸水性好。每一家煲仔饭专卖店都有自己的秘方，丝苗米最常见，有的店家也会用泰国香米。

在的加热和师傅娴熟的“转煲”手法下，腊味的香味和油脂渗透到每一粒米饭里，米饭干爽且底下有金黄焦脆的“饭焦”。

由外向中心浇上一碟酱油，煲仔饭的香味被放到最大，先吃腊味，再吃米饭和灵魂锅巴，甘香味浓。

扬州的菜根香饭店是当地著名的淮扬菜酒楼，最地道的扬州炒饭就出自这里的大厨之手，除此之外，清炖狮子头也是这里的招牌菜，去扬州的话一定不要错过。

在外国人眼中，扬州炒饭跟饺子、包子一样，是最能代表中华料理的美食之一。扬州炒饭看似简单，真正做起来却极其讲究，选择的配料不仅要颜色搭配起来好看，味道上也要能够相辅相成，出盘之后，炒饭中的每一粒米都会散发出淡淡的香气。

家常饭最好吃

我儿时的印象里，每一次聚餐都是饕餮盛宴，男人们打***，女人们一面拉家常，一面摘菜，洗菜，下锅，上桌，外婆家并不是太大的屋子里热闹非凡，香气四溢。各位姨妈姨爹、舅舅舅妈们大显神通，一秀手艺，而母亲做的菜，是我觉得最好吃的。

日料的精髓是什么？

要总结一国的烹饪精髓其实是很难的事情。，他们也有炸的天妇罗烤的香鱼油的要死的a5和牛。说突出食材本味他们也有大阪烧这种一大坨食材一起烧的玩意。当你对一国的烹饪方式有足够理解的时候，你就很难概括出来精髓。比如说让你概括中餐的精髓，你能做到吗？

如果题主想了解日本料理，我可以推荐几本书。神田裕行的《真味》和小山裕久的《厨与艺》如果想了解日本料理为什么风靡全球，去看《和食力》。想了解日本料理的历史，去看《和食与日本文化-日本料理的社会史》。

当然，我建议了解日本料理精髓最好的办法就是亲自去吃，去日本吃，吃最顶级的那几家。如果经济不是很宽裕又非常喜欢，存钱去吃，一两年去一次，相对于书本和视频，这才是最好的方式。

首先来说一说什么是日本料理：

日本料理泛指日本的饮食方式，又称日餐、和食（日语：和食／わしょく Washoku ；此名称更侧重于大和民族的饮食），是日本文化重要的一环。“日本料理”在日语解作“日本式烹饪”，但是此词语也在部分地区的现代汉语中用以代表日本菜。日本料理是日本人日常的传统饮食，特别是在江户时代和明治时代（19世纪末至20世纪初）所形成的饮食文化和习惯，这是因为东西方食材交融所产生的冲击，虽然日本原本食材就足够丰富了、但是日本还是喜欢不断把新的外国料理加入本国特色融合成日本专属的美味菜肴。另外，日本人是在东亚国家中、是对摆盘最重视考究的，杯盘式样融合樱花、枫叶、松树、***山、扇子、和纸、正方形漆器盒子等被称为‘日本风物诗’的器具而营造出充满日本风格的美感；另外日本料理的器具也有很多中国唐朝、宋朝、元朝的制作工艺，很多在中国本土失传了、却在日本保存了下来；因此，和食也因而被称为“眼睛的料理”、因为看上去太美所以吃掉都感觉可惜之意。

和食在2013年12月4日成为联合国教科文组织认定的世界非物质文化遗。

相比起看重营养的西方饮食和注重口味的中国饮食，日本饮食以重视外观出名，是一门体现美学修养的摆放艺术，另一方面观看主厨表演处理食材和烹饪也是这种相见欢厨房文化的特色。日本料理一向都被认为是一丝不苟、十分精细的美食，好的日本料理除了要能善用四季的新鲜食材之外，更要能发挥食材的天然美味，所以不论是高汤、调味、刀工、烹调方式都是以保留食物的自然原味为前提。

和食的食材新鲜多样，装盘贴合自然风物，并且被认为能体现四季的分明（英语：Seasonal food）、地理多样性以及日本人尊重自然的精神，营养均衡，也与正月、插秧等传统节庆密切相关，代表了日本独有的价值观、生活样式和社会传统。由于日本人深信食材有各自最佳时令（日语称“旬（日语：旬）”╱しゅん），加上日本在四季均产出不同的农作物，因此日本料理经常会因照该季节的时令农产物而有所不同。日本料理店在不同季节的菜单也会有微妙的变化，例如春天竹笋当造，就会有若竹煮。

所以我们说到日本料理的精髓可以总结为“五味五色五法”，这是日本料理自古以来就具备的特征。“五味”就是酸、甜、苦、辣、咸；“五色”就是白、红、黄、蓝、黑；“五法”就是生、煮、蒸、煎、炸的烹饪法。

到此，以上就是小编对于速食丼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食丼的做法的2点解答对大家有用。