自制茄子饼速食做法：茄子饼制作？

今天给各位分享自制茄子饼速食做法的知识，其中也会对茄子饼制作进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、如何做出简单美味的茄子饼?
• 2、茄子饼怎么做才好吃
• 3、茄子饼怎么做
• 4、怎样做茄子饼
• 5、用茄子怎么才能做出酥脆不油腻,简单而且好吃的早餐?

如何做出简单美味的茄子饼?

准备一个嫩茄子，去掉头部的尖和尾部的蒂，淘洗干净。将茄子切成薄片，一般以两个硬币的厚度最佳。茄子中加入半勺盐，腌制五至十分钟左右。取一小碗，倒入小半碗清水，加入小半碗的面粉。

茄子去皮切好。切成丁，加入盐抓拌均匀。腌好挤掉水份 加入面粉、鸡蛋、五香粉、盐、清水，搅拌均匀。煎锅预热，加入面糊。来回翻面煎。煎至金黄面熟透即可。

饼条500g 醋几滴 酱油适量 油比炒菜略多 盐适量 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 茄子焖饼的做法步骤 1 准备食材 2 茄子切丝 3 肉切丝，放酱油，点几滴醋，腌制十分钟。

香辣茄子饼 材料：面粉350g（根据人数而定）茄子 数根（依家人口味增减） 盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、菜油 步聚：先和面，醒上20-30分钟，用保鲜膜盖注，以免干裂。

准备需要的食材。茄子洗净、去皮，葱切碎。把处理好的茄子切成细丝，撒适量盐，然后攥出茄子的水分。茄子攥干水分，放入盆里，打入三个鸡蛋。

茄子饼怎么做才好吃

准备一个嫩茄子，去掉头部的尖和尾部的蒂，淘洗干净。将茄子切成薄片，一般以两个硬币的厚度最佳。茄子中加入半勺盐，腌制五至十分钟左右。取一小碗，倒入小半碗清水，加入小半碗的面粉。

锅内倒入比炒菜略多的油，放入腌好的肉丝翻炒，待肉色变白放入葱丝翻炒一下，再倒入茄子翻炒，然后加入酱油和盐调味，继续翻炒片刻。5 锅内加水没过菜后，把饼条平铺在菜上，不要翻动，盖上锅盖中火焖三五分钟。

茄子饼好吃又简单的做法如下：用料：茄子2根、面粉200克、鸡蛋1个、五香粉2克、盐4克、油适量。茄子去皮切好。切成丁，加入盐抓拌均匀。腌好挤掉水份 加入面粉、鸡蛋、五香粉、盐、清水，搅拌均匀。

茄子饼怎么做

准备一个嫩茄子，去掉头部的尖和尾部的蒂，淘洗干净。将茄子切成薄片，一般以两个硬币的厚度最佳。茄子中加入半勺盐，腌制五至十分钟左右。取一小碗，倒入小半碗清水，加入小半碗的面粉。

茄子去皮切好。切成丁，加入盐抓拌均匀。腌好挤掉水份 加入面粉、鸡蛋、五香粉、盐、清水，搅拌均匀。煎锅预热，加入面糊。来回翻面煎。煎至金黄面熟透即可。

准备需要的食材。茄子洗净、去皮，葱切碎。把处理好的茄子切成细丝，撒适量盐，然后攥出茄子的水分。茄子攥干水分，放入盆里，打入三个鸡蛋。

怎样做茄子饼

1、步聚：先和面，醒上20-30分钟，用保鲜膜盖注，以免干裂。茄子去皮切丝，撒些盐，让茄子中的水分淌出来最多十分种即可。

2、准备一个嫩茄子，去掉头部的尖和尾部的蒂，淘洗干净。将茄子切成薄片，一般以两个硬币的厚度最佳。茄子中加入半勺盐，腌制五至十分钟左右。取一小碗，倒入小半碗清水，加入小半碗的面粉。

3、茄子洗净切一厘米厚。用工具去除里面的茄子肉。茄子肉切丁，胡萝卜切丁放入碗中，再加入一勺盐，一勺鸡精，一勺胡椒粉。加入一把面粉，一个鸡蛋。

4、【美味茄子饼】食材：茄子2根，鸡蛋3颗，葱1根，盐适量，十三香半勺，鸡精少许，面粉适量，火腿肠1根 制作步骤 准备需要的食材。切子去刮去外皮，洗净，葱切葱花。

用茄子怎么才能做出酥脆不油腻,简单而且好吃的早餐?

1、炸酱茄子是典型的川菜，做法非常简单，首先需要将茄子切成条或块，然后放入油锅中炸至表面金黄，捞出沥干油，再加入自制的炸酱，稍微拌匀即可。

2、家里没有搅馅机也可以剁碎，茄子水分含量比较多，不用剁的太碎，剁成小颗粒就可以了。

3、准备3根长茄子、1头大蒜、1个青辣椒、1个红辣椒、1个洋葱、食盐、生抽、蚝油、黄豆酱、孜然粉、香葱、食用油。 准备3根长茄子，做烤茄子，一定要用紫色的长茄子，口感是最好的。

4、肉沫茄子做法如下茄子切块用盐腌一下，肉剁成末，姜蒜切末，葱切成葱花。茄子挤掉水份备用。炒锅下正常量的油，下茄子炒软。盛出备用。重新下油，放花椒小火爆出香味，捞出不要。

5、装瓶将拌好的茄子放入瓶子中。加油在瓶中倒满初榨橄榄油。▼红酒醋初榨橄榄油味道略淡，营养更丰富。盛盘将油浸的茄子用玻璃瓶装好，搭配法棍面包。一道简单而有新意的早餐就完成了。

自制茄子饼速食做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于茄子饼制作、自制茄子饼速食做法的信息别忘了在本站进行查找喔。