速食芝麻球做法,速食芝麻球做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食芝麻球做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速食芝麻球做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 超市冷冻芝麻球怎么煎？
2. 冷冻的芝麻球怎么炸才熟？
3. 芝麻球空心做法和配方？
4. 芝麻球怎么做？

超市冷冻芝麻球怎么煎？

芝麻团不用解冻，锅里烧油稍微多一些，等油温七八十度的时候把芝麻球放进去，不确定油温就拿筷子放油里面，筷子周边冒小泡泡就差不多了，芝麻球放进去拿勺子轻轻推动，飘起来以后拿油浇着炸，要不颜色上的不均匀，还有就是要记得油温不要太高，火不要太大，会外面糊了，里面还生着

冷冻的芝麻球怎么炸才熟？

首先，将锅在燃气灶上烤干（去除水滴）；

然后，放入食用油中火加热，切记不要过热（锅中油出现波动，此时油温约150摄氏度最佳，油冒烟说明温度太高；）

然后，把马球放入油锅炸（小心油溅出烫伤）；

用筷子轻轻拨动，约1分30秒，炸至金黄就可以出锅了。

冷冻呃，芝麻球，首先我们起锅烧油油温达到30度左右我们下入芝麻球小火小火炸至两分钟，带金黄可以捞出首先一点，炸芝麻球的时候火不要大达到40度左右就可以了否则会糊的，这么求是一种特色的油炸食品，小吃以糯米加上芝麻而制成，一般包豆沙馅香甜可口

芝麻球空心做法和配方？

【制作材料】：250克、白糖100克、白芝麻100克、植物油20克、酵母2克

——制作方法和步骤——

【步骤一】：首先取一个小碗然后加入100克白糖，加适量的温水完全化开待用，但是水不要太多，能够把糖融化就可以了。

【步骤二】：将糯米粉倒入干净的面盆中，然后倒入2克酵母粉，用筷子搅匀。然后将糖水缓缓地少量倒入，边到边用筷子搅拌至面粉完全湿润无白芯的状态，形成一团雪花絮状。将湿面揉成面团。

【步骤三】：然后再次反复的揉面团，直至面团光滑不粘手。然后用保鲜膜密封好放于较温暖处，醒面30分钟左右，让面团变得松弛，发泡胀大，表层光滑。

【步骤四】：将醒好的面团按第一次揉面的方法进行一次揉制，揉好后压扁成长条形，切成4公分宽的长条，再将长条切成2公分宽的面剂子，然后放入盘子中，也可以放入面板上，将面剂子均等摆好，用面巾盖好，再醒面15分钟。

芝麻球怎么做？

 芝麻球的配方和做法如下：

- 配方：

  - 低粉 100克

  - 清水 60克

  - 糯米粉 15克

  - 酥油 35克

  - 糖粉 30克

  - 黑白芝麻各适量

- 做法：

  1. 将糯米粉、糖粉、低粉混合均匀，加入酥油揉成沙粒状；

制作麻球比较复杂

首先，需要准备糯米粉、糖、芝麻和红豆沙。然后，将白糖用水稍微化开，准备一个盆，在里面放上适量的糯米粉。如果要炒盆的话，把糯米粉放在小碗里就可以了。一点一点的加，每次加一点，用手搅拌几下，直到糯米和之前的面团混合均匀。在揉面团的过程中，一定不能把面团弄得太稀，否则面团没法做成麻团，下锅时更容易炸。揉面团的时候一定要戴一次性手套，不然会很粘。和好面团，盖上一层保鲜膜，发酵半小时到一个小时。然后我们把面团多揉几下，然后挤成小面团，压成小饼，包上一小块豆瓣酱或者白糖，把馅面团揉成一个小球，粘上白芝麻，这样芝麻球的雏形就做好了。炸芝麻球，火候一定要掌握

麻糬球做好后，开锅烧油。记得放更多的油，这样麻糬球就不会粘在底部。打开火把油加热到70%的热量。记得将它加热到70%的热量，在里面放一个大葱，它会瞬间开花冒泡。如果油不热，把麻团放进去，麻团的小空心是不会炸的。油热后，我们把芝麻球放进去，先转中火，把芝麻球炸成形状，然后开小火，不要开大火，否则芝麻球表面会焦一下子就烧焦了，把芝麻球放到锅里炸至金***，大约10-15分钟。炸好的麻糬球外面很脆。豆沙留不留都无所谓。

到此，以上就是小编对于速食芝麻球做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食芝麻球做法的4点解答对大家有用。