大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于台湾速食香肠品牌有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍台湾速食香肠品牌有哪些的解答,让我们一起看看吧。
台湾香肠一部分人喜欢配甜辣酱,蕃茄酱(西红柿酱),配这些酱都是不喜欢吃辣的人。喜欢吃辣的人配麻辣酱,蒜蓉香辣酱,辣酱。不过个人在日常生活中观察一下大多数人不是很喜欢配甜辣酱的,一些儿童喜欢配蕃茄酱,一些中学生和成年人喜欢配麻辣酱,蒜蓉香辣酱。
主料
猪肉(腿)2000克
辅料
白酒2克生粉80克水100克猪肠衣6米畅之味台湾香肠调料200克
步骤1
选择冷鲜猪肉、肥肉或者五花肉,瘦肉和肥肉的搭配比例一般为8:2,将猪肉用绞肉机直径6毫米的孔板绞制成肉馅备用。没有绞肉机的家庭也可在肉店绞制好备用
步骤2
搅拌:取备用好的猪肉馅2.5公斤,加入畅之味台湾香肠调料一袋,搅拌均匀,加入适量白酒(2克左右),也可加入80克左右的生粉(玉米淀粉),加入适量冰水,搅拌10-15分钟左右
步骤3
腌制:搅拌均匀的肉馅放入冰箱的冷藏区(0-7度)静置12-24个小时。建议用保鲜膜将肉馅密封
到此,以上就是小编对于台湾速食香肠品牌有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于台湾速食香肠品牌有哪些的2点解答对大家有用。
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