速食煎饼韭菜的做法,速食煎饼韭菜的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食煎饼韭菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速食煎饼韭菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 麻食菜煎饼的正确做法？
2. 商用韭菜饼的发面配方？
3. 韭菜炒煎饼的家常做法？
4. 韭菜煎饼最正宗的做法？

麻食菜煎饼的正确做法？

做法

1. 和面，将面倒入容器，加水拌黏糊状。

2.打开电饼铛，用木制板子将面摊开一薄层，上下电饼铛均可用。

3.盖好，一会熟了，接下来。如此根据菜煎饼数量制作。一个菜煎饼可用三个饼或四个饼。

4. 将韭菜，胡萝卜，火腿肠切好，放盐，油在一容器里搅拌均匀。

5. 将面饼平铺放在电饼铛里，倒入菜，用筷子摊好，再铺放一或两个面饼。

6. 盖上电饼铛，待指示灯灭后闷盖10秒即可打开。此时面饼金黄即可食用。

主料麻什菜250克面粉250克水200毫升 辅料盐20克五香粉20克油1勺

步骤

1.麻食菜洗净剁碎，拌入葱花。

2.将剁碎的菜倒入碗中，加入面粉、盐、五香粉和水，拌匀。

3.锅烧热后倒一勺油，将油均匀地铺在锅上。用勺子舀一勺面糊，倒在锅上，摊成一个个小饼。

4.待饼的一面金黄后翻面，煎至两面金黄即可。

步骤1：首先 揉一个面团（大小要看吃饭的人数）

步骤2：等面团睡觉的时候 把菜都洗净啦 亮相

步骤3：鸡蛋打散

步骤4：然后把各种菜菜切成丝或丁 切得越细越小越好 鸡蛋单独放一个碗中

步骤5：把所有的配菜放入大盆中（除去鸡蛋哦）

步骤6：然后在菜里面放香油 五香粉（盐是不放的哦 因为盐放进去早的话 生菜会出水 一会儿饼就太湿 也可根据个人喜好再添加其他调料）

步骤7：搅匀

步骤8好：接下来 把面团分成小剂子

步骤9：擀成又圆又薄的饼（不能太厚 特别是边缘要薄）

步骤10：这时候往菜里面放适量盐 搅匀 然后在面饼上均匀铺上一层菜 再在菜上浇鸡蛋液

商用韭菜饼的发面配方？

1. 准备好外买的饺子皮，

2. 用擀面杖将皮擀薄，我偷了一个懒，一次性将所有皮都擀薄了，建议大家还是一张一张的擀比较好，一起擀的话，有些会粘在一起撕不下来

3. 韭菜清洗干净，沥干水，切碎

4. 取一张擀好的饺子皮，刷上一层食用油，再铺一层韭菜，再撒入少量的盐，最后再盖上一张饺子皮

5. 热锅，下少量的油，开小火，放入饺子饼煎至两边金黄，闻到浓浓的韭菜香时出锅，切掉四周边角，切成喜欢的形状享用

主料 面粉300克 酵母3克 糖3克 韭菜一把辅料 盐2克

1.将300克面粉，3克酵母和15克白糖混合均匀。

2.再分次加入约230毫升30°左右的温水用筷子和面。搅拌成这样比较黏稠的面糊。

3.盖上保鲜膜醒发半小时左右至2倍大小。我一半都是晚上和面，防止冰箱冷藏发酵一个晚上，早上拿出来直接做。

4.面糊的含水量非常大，发酵好后面糊里面会出现大量的气泡，用筷子充分的搅拌均匀排气。

韭菜炒煎饼的家常做法？

韭菜炒煎饼是一道非常简单的家常菜，以下是其做法：

1. 准备食材：韭菜、煎饼、鸡蛋、虾皮、盐、生抽、蚝油、十三香、食用油。

2. 处理食材：韭菜洗净后切成段，煎饼切成条，鸡蛋打散备用。

3. 炒鸡蛋：热锅凉油，倒入鸡蛋液，炒熟后盛出备用。

4. 炒韭菜：锅中再加入适量的油，放入虾皮炒香，加入韭菜段翻炒均匀。

韭菜煎饼最正宗的做法？

韭菜煎饼是中国传统美食之一，下面是最正宗的韭菜煎饼做法：

所需材料：

1. 高筋面粉250克

2. 韭菜200克

3. 鸡蛋2个

4. 盐适量

5. 花生油适量

制作步骤：

1. 将高筋面粉、适量的盐和180毫升的水混合在一起，揉成面团。然后在面团上撒一些干面粉，把它们压扁，切成小块备用。

2. 将韭菜切成细丝，用盐腌制10分钟，然后挤一下水备用。

到此，以上就是小编对于速食煎饼韭菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食煎饼韭菜的做法的4点解答对大家有用。