大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食水饺韭菜的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食水饺韭菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
用料
蒜苔一小把米粉 两块绿豆芽 300克鸡蛋 3个老抽 小半勺盐 适量
做法
首先洗菜,绿豆芽倒进盆里,加水没过豆芽,豆芽皮就飘起来了,一点一点抓起来扔到垃圾袋里,把豆芽都抓到一个大碗里。摘蒜薹去头尾,流动的水冲洗干净切段儿,🍳鸡蛋打到小碗里,用筷子搅散,备用。
摘洗菜的过程中,米粉用水泡着,不用担心会泡的太软,泡好后可以用剪子剪剪,不然有的太长,不好入味儿。锅里倒入三小勺油,稍微冒烟后倒入🍳鸡蛋炒散,加豆芽、蒜薹段翻炒,撒盐进去(可以加一点醋,也可加点调味料)加老抽,继续翻炒至豆芽断生,用手抓起泡好的米粉放到菜上,继续翻炒两分钟,就可以关火,盛到碗里,开吃了。
用料:米粉5片,食用油1小勺,酱油2小勺,鸡胸肉1块,香菇5颗,韭菜半斤,豆芽半斤,胡萝卜半个,葱1段
做法:1.准备好所需食材,葱切成片、香菇用剪刀剪成小块、鸡胸肉切丝、胡萝卜切丝、韭菜切段、豆芽洗干净就好。
2.米粉用温水泡一小时左右,泡到软了就可以。
3.起锅,倒入适量油,油温升到5-6成热,把菜先炒一炒。
4.然后加米粉一起炒一会、再加入两小勺味达美翻炒几下就好了,开始享用。
1.2、姜5克、料酒5克、蒜3瓣、老抽8克
1.4、绿豆芽适量、青椒1个、食盐10克、
2、炒米粉的做法
1、米粉(根据人多少,决定量,是一小把(1/3)还是整把),用凉水在锅里煮到芯软(尝试一下,不要煮过了,容易在炒的过程中碎掉),捞出。
2、在锅里多放点油(太少容易导致米粉粘到一起或者口感不佳;太多油腻得很),烧热到6、7分时,加入酱油、盐和蒜末,然后加入切好的菜,炒到8、9分熟。
3、加入米粉一起炒,时间长短比较灵活,即可得到好吃的米粉。此米粉适合多一道汤一起食用,以免太干,吃不下。
醉锅里饺子预拌粉的使用方法:
准备材料:醉锅里饺子预拌粉 250g、饮用水 125ml、新鲜猪肉末 175g、韭菜 85g、生姜 15g、大葱 15g、料酒 15g、生抽 40g、老抽 8g、食用油 20g。
步骤:将醉锅里饺子预拌粉加入适量的饮用水,搅拌均匀,揉成面团。将猪肉末、韭菜、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、食用油混合,搅拌均匀,制成饺子馅。将面团分割成小块,擀成圆形面皮,包入饺子馅,捏紧封口。将饺子放入沸水中煮熟,捞出沥干水分即可。
以上是醉锅里饺子预拌粉的使用方法和材料配比,用户可以根据自己的口味和喜好进行调整。醉锅里饺子预拌粉是一种速食饺子的制作材料,用户可以在家中快速制作出美味的速食饺子。
原料:五得***筋面粉500克,油菜30克
调料:盐10克,秦椒面、十三香各1克,葱花、韭菜各5克,面汁35克,菜籽油20克
制作:
1、五得***筋粉加水225克、盐拌匀,和成大的柳絮状,通过压面机将面揉好至面粉和水完全 融合、表面光滑,将面 搓成条,下125克1根的面剂子,搓成粗条,刷色拉油,静置饧(xing) 发30分钟,(夏天)
2、取面剂子,用手按扁,用擀面杖轻轻擀成宽面,两手大拇指捏住面剂子两头,均匀用力,往 两边扯长,做成厚0.3厘米厚的面
到此,以上就是小编对于速食水饺韭菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食水饺韭菜的做法的3点解答对大家有用。
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