大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于雪菜冬笋速食做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍雪菜冬笋速食做法的解答,让我们一起看看吧。
主料:雪菜100克、冬笋300克、肉丝100克、豆腐干50克、鸡精。
做法:将冬笋改刀切成大块,入水中浸泡10分钟。雪菜洗净,切成末。将泡好的冬笋切成长条,入沸水锅中焯透捞出。雪菜末放沸水中焯透,捞出。将葱花、姜末入油锅中爆香,烹入料酒,下入笋片和雪菜翻炒均匀,加入精盐、味精、白糖和水,用淀粉芡,淋入香油即成
主料:雪菜100克、冬笋300克、肉丝100克、豆腐干50克、鸡精。
做法:将冬笋改刀切成大块,入水中浸泡10分钟。雪菜洗净,切成末。将泡好的冬笋切成长条,入沸水锅中焯透捞出。雪菜末放沸水中焯透,捞出。将葱花、姜末入油锅中爆香,烹入料酒,下入笋片和雪菜翻炒均匀,加入精盐、味精、白糖和水,用淀粉芡,淋入香油即成。
主料冬笋400g雪菜150g辅料油适量鸡精适量盐适量步骤1.准备冬笋和雪菜(雪菜要提前半小时浸在清水里,中间水浑了要倒掉重新换清水)
2.之后捞起切碎,冬笋去老根和壳后切成丝3.水开后倒入冬笋丝煮开后捞起冲洗干净4.热锅倒入油5.油温7分热倒入雪菜和冬笋丝煸炒6.一直煸炒至出香味,尝试一下味道有点淡加入少许盐调味7.加入鸡精煸炒均匀后熄火出锅8.上桌
到此,以上就是小编对于雪菜冬笋速食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于雪菜冬笋速食做法的3点解答对大家有用。
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