速食海带的做法大全,速食海带的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食海带的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食海带的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 海带干是什么做的？
2. 请问海带怎样做才能熟得快？
3. 海耳菜怎么做法？

海带干是什么做的？

干海带是以鲜海带直接晒干或加盐处理后晒干的淡干、盐干海带；盐渍海带是以新鲜海带为原料，经烫煮、冷却、盐渍、脱水、切割（整理）等工序加工而成的海带制品；速食海带是以鲜海带或淡干海带为原料经洗刷、切割、热烫或熟化、干燥制成的熟干品或调味熟干品。海带是人们经常食用，具有丰富的营养价值和多种微量元素的食品。

请问海带怎样做才能熟得快？

加醋可以使海带快速烧熟。

1、由于海带质地较厚，不宜消化，这是因为海带中含有藻类朊酸的缘故。如在做菜前，向浸泡海带的清水中放点醋，使藻朊酸溶解，海带即可变软。海带怎样一煮就烂海带怎么一煮就烂海带怎么样一煮就烂。

2、海带是一种海藻类蔬菜,目前多以养殖为主。我国漫长的海岸线（渤海、黄海、东海）一带均有海带养殖。它是一种纯天然的海洋植物，生长在海底，常长成大片，故有海底森林之称，一般长度在3～4m左右，海带喜水温较低浅海中生长，是一种经济价值较高的海洋产品。

3、海带产品目前主要有三种：干海带、盐渍海带和速食海带。干海带是以鲜海带直接晒干或加盐处理后晒干的淡干、盐干海带。盐渍海带是以新鲜海带为原料，经烫煮、冷却、盐渍、脱水、切割（整理）等工序加工而成的海带制品。速食海带是以鲜海带或淡干海带为原料经洗刷、切割、热烫或熟化制成的速食调味食品

1、加醋法  

煮海带时加点醋，这样只需15分钟就可以使海带快速变软，比起遥遥无期的漫长等待，这种方法简直太给力了。

2、碱煮法 

烧半锅水，水开后将海带放入，同时加上一小勺食用碱，将火调小，随时翻动，使其均匀受热。煮好后的海带放在清水中泡凉，清洗干净捞出后海带就变软了。

海耳菜怎么做法？

海木耳产于海洋深处，是一种稀有的野生藻类植物，除具有木耳所有的营养成分外，还含有丰富的碘、钙、铁等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素。经常食用可提高人体免疫功能，促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管，增加心肌活力，清火安眠、排毒祛斑，是抗细胞癌变的天然食品。

因其生长在海底，绝无任何污染，又因***集困难，所以非常珍贵。海木耳在日本被叫做“速食菜”，也叫“一分钟菜”最大特点:不用洗、不用焯、不用烫。

食用方法:⑴凉拌:用凉水泡1分钟即可复原，把水挤干，加花椒油、香油、盐、鸡精、蒜末、胡萝卜丝、香菜，即成美味凉菜，也可根据自己喜欢的口味随意凉拌。

⑵做汤:水烧开、放入汤料，海木耳直接下锅，即成美味海木耳汤。⑶做馅:将海木耳切成馅，可配肉馅、海鲜馅，各种蔬菜馅，即成各种风味饺子。

蒜泥海木耳

1）木耳菜1把，大蒜1头。提前准备好食材，木耳菜洗净，大蒜拍成泥。（2）热锅热油，放入蒜泥，炒成微微泛黄。

（3）倒入木耳菜，快速翻炒，八分熟，放入一勺盐，一勺鸡精。

（4）爆炒片刻，再次放入蒜泥，翻炒，出锅盛盘。

海木耳和五花肉搭配在一起炖着吃特别好吃，在做的时候需要准备新鲜海木耳500克，干红辣椒适量葱姜适量，另外要准备500克五花肉和适量色拉油生抽，食用盐等调味料把准备好的海木耳要认真清洗，洗掉泥沙以后备用，再把准备好的五花肉切成块状，加入生抽蚝油腌制一下。

2、在炒锅中放适量食用油加入切好的五花肉翻炒，炒的五花肉出油，而且表面微黄以后放入适量葱姜和干辣椒以及大料快速翻炒，等肉上色以后再放适量清水加少量食盐，放入准备好的海木耳加热煮开用中小火慢炖半小时，炖好以后用大火收汁汤汁收浓以后就能出锅食用。

到此，以上就是小编对于速食海带的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食海带的做法大全的3点解答对大家有用。