大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食老麻抄手做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍速食老麻抄手做法的解答,让我们一起看看吧。
老麻抄手调料:碗中加蒜末,酱油,醋,熟油辣椒,花椒面,芝麻油,味精,加高汤或面汤。
老麻抄手做法:
材料:猪肉、姜、蒜、葱花、盐、酱油、醋、熟油辣椒、花椒面、芝麻油、味精
1、肉和姜蒜分别剁碎,放在一起剁细。让姜蒜的香味与肉融合,去掉肉腥味。加入适量盐,用筷子顺时针撹匀上劲。
2、抄手开水下锅,用漏勺轻轻搅动一下,以免粘锅。
3、抄手下锅后开始准备调料,大碗一个,放入蒜末,酱油,醋,熟油辣椒,花椒面,芝麻油,味精,加高汤,也可以用煮抄手的面汤。
4、等抄手浮上水面,再煮一两分钟就可以捞起来了。
主料:五花肉1500g、小葱500g、抄手皮1500g
1、肉馅加上葱姜末混合均匀,然后放上盐,花椒粉,再打两个鸡蛋搅拌均匀。
2、买好的抄手皮,开包。
3、放上肉馅,对折然后翻面卷起。
老麻抄手调料:碗中加蒜末,酱油,醋,熟油辣椒,花椒面,芝麻油,味精,加高汤或面汤。
老麻抄手做法:
材料:猪肉、姜、蒜、葱花、盐、酱油、醋、熟油辣椒、花椒面、芝麻油、味精
1、肉和姜蒜分别剁碎,放在一起剁细。让姜蒜的香味与肉融合,去掉肉腥味。加入适量盐,用筷子顺时针撹匀上劲。
2、肉馅搅拌均匀后,用市场买来的面皮包抄手。
品名:老麻抄手材料:肉末、生姜、鸡蛋、生粉、 小葱、抄手皮(面皮)、盐 做法:
1、把生姜捣溶后,加鸡蛋、食用盐、葱花、生粉和肉末一起搅匀就可以包了!盐的多少可以根据自己的口味适当加一点!
2、搅拌均匀后就可以动手包了!
3、包的时候,放一小勺肉末在面皮中间,然后对折成三角形,再把三角形的两个角固定好就完成了!
4、包好以后就可以下锅了,根据自己的口味添加佐料!
品名:老麻抄手材料:肉末、生姜、鸡蛋、生粉、 小葱、抄手皮(面皮)、盐 做法:
1、把生姜捣溶后,加鸡蛋、食用盐、葱花、生粉和肉末一起搅匀就可以包了!盐的多少可以根据自己的口味适当加一点!
2、搅拌均匀后就可以动手包了!
3、包的时候,放一小勺肉末在面皮中间,然后对折成三角形,再把三角形的两个角固定好就完成了!
4、包好以后就可以下锅了,根据自己的口味添加佐料!
老麻抄手调料:碗中加蒜末,酱油,醋,熟油辣椒,花椒面,芝麻油,味精,加高汤或面汤。
老麻抄手做法:
材料:猪肉、姜、蒜、葱花、盐、酱油、醋、熟油辣椒、花椒面、芝麻油、味精
1、肉和姜蒜分别剁碎,放在一起剁细。让姜蒜的香味与肉融合,去掉肉腥味。加入适量盐,用筷子顺时针撹匀上劲。
2、肉馅搅拌均匀后,用市场买来的面皮包抄手。
你好!以下是红油,老麻抄手的区别:
抄手以面皮包肉馅,煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼,馄饨在全国各地均有制作,红油抄手是最为著名的品种之一。
1红油抄手
【原料】
抄手皮20张,肉末50克,料酒、辣椒油、酱油、香油各10克,精盐3克,味精2克,葱20克切末。
【制作过程】
1、将肉末用精盐、料酒调匀,用抄手皮分别包成抄手;
2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内,撒入葱末;
3、锅中放水适量烧开,抄手下锅煮至浮起时捞起,分别装入碗内即可食用。
老麻抄手的做法
到此,以上就是小编对于速食老麻抄手做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食老麻抄手做法的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/20430.html