大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食龙虾尾做法拌面的问题,于是小编就整理了2个相关介绍速食龙虾尾做法拌面的解答,让我们一起看看吧。
虾尾拌面做法:
1. 龙虾尾冷水下锅焯水煮开一分钟后捞出,放入冷水中浸泡,肉质更Q弾。
2. 剥好龙虾尾肉,剥壳后剥掉一点壳,抽肉就出来了。
1 龙虾尾冷水下锅加入葱段,料酒,生姜片焯水 煮开一分钟后捞起来放入冷水中 这样肉质更Q弾
2 剥了好久终于得到满满一碗龙虾尾肉 焯水后的龙虾尾很好剥的 上面剥掉一点壳一抽肉就出来了
3 准备好大蒜沫 火锅底料 青线椒和小米辣切小圈
6 再加入小米辣一半蒜末翻炒出香味 青线椒后面再放 不然焖久了会变色
1、食材:小龙虾(虾尾)0.5斤;姜3片;大蒜2勺;葱花适量;生抽2瓣;干辣椒4个;盐1克;白糖20克;白酒两勺;蚝油3勺;花椒10颗;木耳随意;香菜随意,面条适量,
2、所有食材洗干净,切好,做好准备。
3、热锅加油,爆香花椒干辣椒。
4、炒香葱姜蒜。
5、加白糖两勺,糖一定加够,少些白酒,翻炒。
6、加蚝油、加生抽翻炒。
7、加木耳翻炒,此时加半碗水或者高汤,烧。
8、加香菜,等水收汁,不要收的太干,尝一尝木耳的咸淡。汁不要收干。
9、面条煮好后,加入虾尾捞拌均匀即可。
到此,以上就是小编对于速食龙虾尾做法拌面的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食龙虾尾做法拌面的2点解答对大家有用。
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