当前位置:首页 > 速食做法 > 正文

宁波年糕汤速食做法,

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宁波年糕速食做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍宁波年糕汤速食做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 宁波雪菜汤年糕正宗做法?
  2. 日本正宗红豆年糕汤的做法?
  3. 宁波糖糕的做法?

宁波雪菜汤年糕正宗做法?

用料牛肉300克, 咸菜半颗,年糕2条, 新鲜香菇2个,胡萝卜半颗, 苗香,料酒,生姜。

牛肉咸菜年糕汤(牛肉咸菜粉丝汤)的做法步骤

宁波年糕汤速食做法,
(图片来源网络,侵删)

步骤 1

space

牛肉洗净切片放入苗香,生姜,料酒,水,放入高压锅煮熟。

宁波年糕汤速食做法,
(图片来源网络,侵删)

主料 年糕1根 雪菜适量 冬笋半个 辅料 水 适量 食盐 适量 雪菜冬笋年糕汤的

做法 1. 冬笋先用高压锅煮熟备用,煮笋的汤留着 

2. 年糕切片,煮熟冬笋切丝,雪菜切碎 

宁波年糕汤速食做法,
(图片来源网络,侵删)

3. 锅中烧开水,加入年糕、雪菜 

4. 年糕快熟的时候加入冬笋丝煮一会,如果不够咸加点盐

 5. 年糕熟了以后就可以出锅了

做法如下:

一是,取优质当地雪菜,和优质年糕(建议慈城年糕)。

二是,雪菜以根茎部分为佳,切细;年糕切片。辅以笋丝更佳。

亖是,若用笋丝,可先将雪菜笋丝油炒。然后,放入年糕,略汤,烧滚后放些许味精,即可起锅。

主料:年糕2条。

辅料:雪菜1包,盐适量,食用油适量。

1.准备好所有食材,年糕切片。

2.锅内热油,雪菜倒入翻炒

3.炒出香味之后倒入年糕翻炒。咸菜和年糕混在一起,年糕变软。

日本正宗红豆年糕汤的做法?

材料:红小豆100克,花豆50克,糖50克,盐半茶勺,年糕片,水(用量大约是豆子的5倍至6倍以上); 

做法: 

1、 将红小豆和花豆冲洗干净,分别用水泡上,至少2个小时以上; 

2、 将豆子放入锅中,加水没过豆子,大火煮沸,然后倒掉涩水,同时取另一砂锅将足量的水煮沸,随即将煮热的豆子放入砂锅中,再次煮沸后转小火,盖上盖子慢煮约1个半小时,直至豆子变软,汤水至浓稠; 

3、 加入糖和盐,再煮上5分钟,混匀后盛入碗中; 

4、 将年糕片在平底锅中煎熟至软,放入豆汤碗中,即可食用了。

年糕,红豆,银耳.

做法:

1.银耳泡发洗净;红豆洗净后,浸泡热水闷半小时.

2.加一碗水炖半小时。

3.半小时后加入银耳开始煮,再炖半小时.

4.年糕蒸熟后切片或搓圆加入汤中即可。

豆沙年糕汤

1、 锅里水烧开,将宁波水磨年糕切成片下水煮熟,然后小火加热等待第二部工序。愿意吃得筋道一点的,可以把年糕切厚一些

2、 将豆沙在碗中象调面粉一样地加水调稀,缓缓倒入煮年糕的锅中,用勺调匀,根据各人口味加一些糖,就okay了。

十分香滑的一道粤式甜点呦,做起来又简单

1. 红小豆提前用清水浸泡一夜,泡发至豆软

2. 泡红豆的水反复换过,冲洗干净,年糕清净后切片,准备好白糖

3. 将红豆倒入锅中加适量水,大火煮开后,转小火熬40分钟至豆熟

4. 加入年糕同煮

5. 一直煮到年糕熟软,加入白糖溶化即好

主料:红豆150克、年糕2根调料:水适量、冰糖适量做法步骤:1.红豆洗净2.加入水倒入锅内3.红豆煮到酥软,加入冰糖融化即可4.年糕洗净切块5.进烤箱180°C,烤到年糕变软即可6.将红豆汤装入碗内7.将烤好的年糕放在红豆汤内,就可以开吃了

宁波糖糕的做法?

糖糕用烫面,把滾烫的开水倒入提前准备好的面粉里,但记住要边倒边用筷子搅拌,直到没有干面粉,然后放到一边凉透。准备一个碗,里边倒入白糖少许面粉黑芝麻,这是包糖糕的馅料。烫面凉透倒入少许食用油揉光滑,揪成小挤子,捏成小面饼包馅.下油锅炸,切记油温不能太高也不能太低。插一根筷子连续冒小泡就可以了。

到此,以上就是小编对于宁波年糕汤速食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于宁波年糕汤速食做法的3点解答对大家有用。