速食蒲烧鳗鱼做法,速食蒲烧鳗鱼做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食蒲烧鳗鱼做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速食蒲烧鳗鱼做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鳗鱼蒲烧即食的做法？
2. 蒲烧鳗鱼做法。用什么来烤？
3. 鳗鱼蒲烧即食怎么加热？
4. 蒲烧鳗鱼开袋即食方法？

鳗鱼蒲烧即食的做法？

1· 鳗鱼切去头尾，从肚皮处摊开铺在案板上，切段儿，用刀小心将中间的硬刺剔除，留下硬刺，用镊子拔细刺

2· 将六月鲜上海红烧酱油、味淋、桃屋烧烤酱、麦芽糖和白砂糖混合放入一只不粘小锅中，撒上姜丝，开小火搅拌，煮至所有材料融合，稍粘稠，制成酱汁

3· 用步骤2制好的1/2量酱汁，浇在生鳗肉及硬刺上，两面涂抹腌制30分钟

4· 平底锅中放少许食用油，油稍热后，放入腌好的鳗鱼，煎至两面上色，肉质紧缩即可

5· 把硬刺垫底，将鱼肉段码在上面，吃的时候，将剩下的1/2量酱汁稍加热，浇在烤好的鳗鱼上，最后撒上白芝麻

6· 看起来有点单调，所以盘子一角做了蛋皮丝做装饰，全蛋一枚打散，过筛，平底不粘锅（千万别放油）烧热，倒入蛋液，转动锅柄，使所有蛋液均匀铺在锅底，蛋液收干，蛋皮成***关火，将蛋皮卷起切细丝，拉散，随意造型

蒲烧鳗鱼做法。用什么来烤？

●烤鳗鱼主料：鳗鱼1尾（约750克）调配料：酱油50克，糖、玫瑰露酒各30克，鱼露10克做法：1．将所有调味料混合均匀，一起烧开，放凉做成烤鳗汁。

2．鳗鱼洗净，片下鱼肉，去中骨后切成三段。将烤鳗汁涂刷在鳗肉上，送进预热的烤箱，火力调至200℃，烤5分钟，取出翻面再刷一遍鳗汁烤熟即可。贴心高招：鳗鱼肉质鲜嫩，营养丰富。选购时要注意：挑选颜色藏青、尾端完整、肉质坚硬的，这样的才新鲜

鳗鱼蒲烧即食怎么加热？

1.

微波炉加热，把鳗鱼蒲烧放入可微波容器中，选择高火一分钟即可加热完成。

2.

空气炸锅，鳗鱼蒲烧用锡纸包裹严实放入空气炸锅180度烤10分钟左右即可。

3.

如果前两种都没有，也可以用蒸锅加热，放入蒸锅水开蒸10分钟即可。

蒲烧鳗鱼开袋即食方法？

1、首先可以沸水直煮：直接放入沸水中煮六到八分钟。

2、隔水蒸煮：隔沸水蒸煮八到十分钟。

3、烤箱加热：烤箱先预热，去除真空袋，鳗鱼自然解冻十分钟左右，中高火烤三到五分钟。

4、放入微波炉：中高火三到五分钟（建议用锡纸包裹）。

5、常温下放置三到五分钟自然解冻，开袋即食。

到此，以上就是小编对于速食蒲烧鳗鱼做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食蒲烧鳗鱼做法的4点解答对大家有用。