速食食品用户研究,速食食品的市场分析

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食食品用户研究的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食食品用户研究的解答，让我们一起看看吧。

1. 方便面的由来以及发展历程？
2. 方便面采取什么样的销售方式和销售渠道，说明理由？
3. 我国的单兵口粮是怎么发展起来的？味道如何？

方便面的由来以及发展历程？

方便面是一种方便快捷的速食食品，它的发明和发展源于中国的伊府面。现代方便面源自日本，但是最早的方便面的雏形是出现在中国，以下是方便面的由来：

相传清朝伊秉绶在家为自己母亲祝寿，由于客人太多厨师来不及准备误将熟面放入油锅中，炸完后只能放入高汤供宾客食用，客人赞不绝口于是伊府面遍流传开来。

方便面***取什么样的销售方式和销售渠道，说明理由？

销售方式

1.零售

方便面***取零售的方式首先给人们的生活提供了便利，搞活了经济，有利于推动资金的流动

2.批发

批发一般量大，加大方便面的销售量，有利于生产厂家

销售渠道

1.线上销售

投入少，成本低，有利于刚开始创业的人经营

2.线下销售

搞活经济，提供更多的就业岗位

我国的单兵口粮是怎么发展起来的？味道如何？

单兵口粮的话，大概可以分为三个阶段

第一时间段就是1***6年到1982年这段时间的三主、三副时期。

三主就是761压缩干粮、脱水米饭、脱水面条

三副是午餐肉罐头、酱爆肉丁罐头、荤炒什锦罐头

吃过原版761的人应该都知道这硬的能砸人的玩意口感是多崩溃，和现在的压缩干粮那种松软的口感不可同日而语。而且那会的脱水米饭和脱水面条加水后口感极为古怪...和面糊似的。至于罐头副食的话...至少比之前701干粮那个没副食的年代好点。

第二时间段是83-94年。

代表便是861单兵口粮，其中包括猪肉米饭软罐、水果软罐、还有861压缩干粮。这次的革新是将以前的铁罐头改成了方便运输的软罐头。而且压缩干粮也更松脆。

我军单兵口粮的发展可以说就是一部血和泪、生命与牺牲的发展史。

建军初期，蒸馍、窝头、烙饼都曾经是单兵的主要口粮，但这些都是奢侈的干粮，更多的时候是无法得到的。抗日战争时期，我军可以说克服了极大的困难，树皮、草根、甚至是皮带也都成为了士兵充饥的物品，可以说在敌人围追堵截的路上，任何物品都成为了战士的食品，因为要保持战斗力，而且又没有任何的后勤保障，很多今天我们想象不到东西也都成为了口粮，营养在那个时期就是个不存在的词语，能给人有一点的饱的感觉就是最大的享受，信念是保证活下去继续与敌作战的唯一。

***时期，随着形势的好转，人民军队有了健全的保障体系，此时烙饼、蒸馍、窝头等能够便于携带的食物成了战士的主要干粮。但是这些干粮又存在一个问题，那就是不容易保存，变质腐坏速度快，而且体积大，不利于士兵多日的携带，但这毕竟已是很大的改善了，起码不用在饥寒交迫中与敌厮杀了。

朝鲜战争，英雄的人民志愿军踏出国门驱逐豺狼，在武器装备远远落后的情况之下，后勤保障成为了美帝联军重点打击的力量，志愿军在异国他乡面临极度缺衣少粮的不利局面，很多时候都是在忍受着饥饿和严寒的情况下与敌作战。此时急需一种便于士兵携带又能较长时间保存，还要立足当时国内经济情况，让士兵吃饱的单兵口粮成为了迫在眉睫的问题。“炒面”本是北方甚至是祖国很多地方都有的一种“将面粉炒熟”的可以速食的食物，而恰恰这种食物刚好符合当年的诸多条件，于是全国上下制炒面送前线，支援抗美援朝，志愿军将士一口炒面一口雪战胜了强大的敌人，当时志愿军士兵每次只能携带7天的这种口粮，一旦到了第7天就会停止进攻，这也被联合国军形象的称之为“七天攻势”。

随着国内经济形势的不断发展，祖国日益强大，面对不和平的国际环境，国家有了一定的能力和实力去考虑部队除了装备装具等必需战斗物资之外的其他物资了，单兵野战口粮成为了必须要解决的实实在在的问题，而且这个在我军历史上也是有过很多教训的。“如何提供士兵野战时既可以方便携带又可以长时间保存，而且在营养热量高的口粮”被提上了日程，“压缩饼干”诞生了，这种以豆类为主又添加了多种材料的高压缩食品，营养丰富，热量高，成为了我军历史上真正意义的单兵野战干粮。

今天的人民军队在整个国家强有力的综合国力的支持下，武器装备、服装器具等都有了质的变化，“如何确保士兵在野战环境下既能吃饱还能吃好，更要确保营养、提供高热量和丰富搭配”成为了新一代单兵野战干粮的标准，于是速热型的野战食品诞生了，这种食品使用方便，有非常多的口味，即使是在冰雪环境里，士兵依然可以吃饭热气腾腾的各类有主食又有菜的野战口粮，而且还有汤类、牛肉、饮料的搭配，这些都在一个野战干粮速食带内包含，可以说真的美味又营养。

国家综合国力的提升才是今天国防体系发展的强有力保障，单兵野战干粮看似简单，但这正是国家综合实力的象征。

你好我是迷彩派，这个问题由我来回答。

中国人民***的单兵口粮，最早可以追溯到红军长征时期的炒青稞面或者炒青稞。抗美援朝战争时期，中国军队才形成了真正意义上的制式单兵口粮——炒面。关于这玩意的味道如何，网上不少文章，在这里不具体讲述。后来经过发展，***逐渐形成各种各样的单兵食品。

笔者09年参军、17年退伍，在部队吃的各种单兵口粮主要有以下几种：90式压缩干粮、单兵自热食品、09压缩饼干、09式单兵携行食品、09式单兵自热米饭、13式单兵自热米饭，以及各种类型的军用罐头以及空勤巧克力（大部分为自费购买）。

作为一个比较资深的吃货来说，笔者对吃过的这几种单兵食品的味道真心不敢恭维——当然在战时能保证吃饱和营养就行，口味什么的就是次要的。首先来说说90压缩干粮，这玩意是个绿色铁皮桶装的，里面是若干块用锡纸包裹的四个一块的压缩饼干。想要吃这个玩意首先得有一个好牙口，因为这玩意实在太硬。硬到什么程度呢？在这里跟大家说一个真实的例子：

笔者2011年去东北驻训，发了一部分90压缩干粮作为火车输送时的食物。这玩意本来是战备食品，因为即将过期，所以发下来充当部分干粮。但是一个星期的火车路途，基本上没人吃这玩意。后来到了驻训场地搭建帐篷的时候，笔者班里一位老兵突发奇想想做个桌子。后来木头钉子找完了，可就是没找到锤子，然后就让笔者去借。笔者当时也没借到（因为锤子大家都在用来敲帐篷的地钉），于是就丢过去一块尚未拆封的90压缩干粮丢给了老兵说“你拿这个试试”。结果这个老兵拿过来，直接就开钉。结果最后钉子砸进去了，饼干一点事没有。

而单兵自热食品，虽然说有不同的种类口味可供选择，但是米饭吃来吃去就是那一个味，雪菜肉丝炒面相对来说还好点。09压缩饼干没有90式那么硬，口感也好了很多。09单兵携行食品，其实就是两块09压缩饼干＋一包咸菜＋一包酱牛肉或者牛肉蛋卷之类的。而里面的酱牛肉味道不错，牛肉蛋卷和牛肉香肠口感和味道一般。

09单兵自热食品，就是在单兵自热食品的基础上在里面多了一个耐贮烤饼或者耐贮蛋糕，还有一包酱牛肉或者是牛肉蛋卷、牛肉香肠（味道跟09单兵携行食品一样）以及速溶饮料和咸菜。虽然也是种类多，但吃起来口味都一个样。但是里面的红豆糯米饭味道很棒，吃起来很香。

到此，以上就是小编对于速食食品用户研究的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食食品用户研究的3点解答对大家有用。