大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食意大利肉酱面做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食意大利肉酱面做法的解答,让我们一起看看吧。
2. 入破壁机中,加少量清水,打成细腻的糊糊
3. 面粉入面条机桶中,加入2克盐,再倒入180克的火龙果皮做的糊糊;糊糊的重量根据浓稠度来调整
4. 面条机揉面、饧面、压面,自动完成;面条压完后不能及时吃的,可以放保鲜袋中冷藏保存3天
5. 半根黄瓜、一把荷兰豆,清洗干净
6. 黄瓜切丝,荷兰豆斜切成丝
7. 荷兰豆焯水后,放凉水中过凉,沥干水备用
8. 锅中的水开后,根据食用量下入火龙果面条;花青素瞬间消失了,粉粉的面条变成了黯淡的颜色,但好在营养还保留了一部分
9. 面条捞出,过温水捞出
10. 面条和豆丝黄瓜丝拌在一起,浇上意式肉酱
先起一个锅烧上水,水开以后把面条下进去煮熟,面条的软硬程度可以根据的自己的喜好掌握时间,喜欢吃偏软一点的就多煮一会儿,煮熟以后捞出来用清水投凉,然后控干水分放在一边备用,把五花肉和西红柿切成丁,葱姜蒜切成末。
把锅烧热放上橄榄油,油热以后放入葱姜蒜爆香,下五花肉煸炒把五花肉炒至颜色发黄,然后挤入一点番茄酱把颜色炒红,然后再放入西红柿丁,不停翻炒,汤汁粘稠以后关火放入面条搅拌均匀,就可以享用美味的意式肉酱面了。
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然后一锅做开水下入意面,因为意面需要煮的时间较长,这期间就可以熬制意识肉酱了,煮面的时候加一点盐呦!另起一个炒锅,少许油,油热后下蒜末和洋葱末爆香后下牛肉末,翻炒变色后加入番茄酱,适量水熬制,加少许盐,糖,西芹碎,罗勒碎熬制浓稠后即可.
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面煮好后过冷水,然后分别装盘,西兰花过水后摆盘,彩椒中间拦腰切两条,浇上意式肉酱,撒上罗勒碎就可以开动啦!
1、711意大利肉酱面大约煮30分钟,或者用高压锅压5分钟左右。
2、主料:意大利面一小把。辅料:番茄3个,洋葱1个,牛肉丝100克,葱一棵,番茄酱3勺,盐少许,带研磨瓶的胡椒粒1瓶,油适量。
3、烧水煮面,然后开始洗菜切菜,大约煮30分钟,或者用高压锅压5分钟左右(从冒气开始计时)。牛肉丝炒至8-9成熟,然后切碎,洋葱切丝一部分,切碎一部分,番茄去皮切碎,葱切碎(如果喜欢酸味也可以切点蒜末)。
4、锅里倒油,然后把洋葱碎、葱碎放进去炒至偏黄(如果加蒜的话蒜也放进去)。加入番茄进行翻炒。
5、番茄炒成酱状(炒的过程中如果觉得有点干了,可以加少许水),然后加入牛肉碎、番茄酱继续翻炒1-3分钟,起锅放在碗里备用。
6、锅里倒少许油,把洋葱丝炒一下(翻炒三五下就好)。
7、加入煮好的意大利面、炒好的番茄肉酱、盐,进行翻炒,炒1-2分钟就可以了,然后就可以起锅了。
8、盛起来放在碗里,然后在上面撒上一点点胡椒碎(根据口味添加)。
一、意大利西红柿肉酱
材料:牛肉末200克、西红柿3个、西红柿酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙
做法:
1、黄油化开,将切成丁的洋葱炒香
2、放入牛肉末,变色后放入切碎的西红柿和西红柿酱
3、炒制成意式酱汁后调味即可
二、意大利肉酱面
食材:牛绞肉200公克、洋葱14颗、胡萝卜250公克、西洋芹50公克、罐头番茄600公克、意大利面300公克。
调味料:番茄糊20公克、橄榄油30cc、红酒50cc、迷迭香半株、月桂叶1片、盐1茶匙、黑胡椒少许。
做法:
到此,以上就是小编对于速食意大利肉酱面做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食意大利肉酱面做法的3点解答对大家有用。
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