大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食煲仔饭电饭锅做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食煲仔饭电饭锅做法的解答,让我们一起看看吧。
原料:排骨500克、大米300克、香菇3个、油菜3棵、精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽。
做法:
1、排骨事先用蚝油,生抽,水淀粉,糖,蒜香油,少许老抽,少许盐,少许味 精腌制1小时当然也是久点更好了;
2、放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约10分钟左右,排气开盖;
3、将腌制好的排骨、香菇,放入电压力锅中,用勺子装一点油,沿着煲边轻轻地淋一圈,选择排骨键,大约15分钟,排气开盖;
电煮锅 煲仔饭!的做法步骤
步骤 1
和电饭煲一样的水量,稍微没过米饭放进电煮锅开始煮
步骤 2
不停搅拌,〔要一直同一方向〕 沸腾后换小功率〔有的话〕
步骤 3
盖上盖子,开始切萝卜片,切完放进去〔这时候已经没什么水了〕 再切腊肠片
需要食材及调味料:排骨、大米、香菇、豇豆、小葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、干辣椒 、盐、蚝油、生抽、白胡椒粉、麻油、老抽、生粉
做法:
1、首先要把适量的大米淘洗干净,浸泡几个小时。两个人吃大概需要300克的量。
2、准备一个八角和一块桂皮,把生姜切片,大蒜瓣去皮,葱白拍松;几朵干香菇放温水里泡发备用。
3、豇豆洗净后,切成段,放入开水里焯下水,去除青气。水里加点食用油,可以让豇豆碧绿不变色。
4、排骨剁成小块,用清水反复冲洗干净。放入准备好的葱、姜、蒜、八角、桂皮,加入适量盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、香油和白胡椒粉搅匀,让排骨充分腌制入味,大约腌十几分钟就差不多了。
加老抽可以让做出来的排骨色泽更加红亮诱人。
1、大米淘洗干净后加入2克食用盐搅拌均匀,然后把大米用勺子摊平,再加入正常煮米饭的清水,建议加水的量可以比平常稍微少一点点,因为做煲仔饭的水量多了就不香。
2、接着把腌制过的排骨和腊肠一起下入电饭煲内,倒进去以后再用勺子把排骨和腊肠摊平,最好不要叠在一起,这样熟起来均匀。然后盖上盖子后按正常的煮饭键,接下来的工作就交给电饭煲和时间了,只要水量正确,那么就不会出意外。
3、电饭煲煮好后会自动跳键,这时不要着急,再按下冲动的心等上5分钟,让我们的美食给时间再做一次出锅前的***。好了,开盖后撒上葱花再翻拌均匀就可以任你龙卷残云。
可以说这是最简单,最好吃的电饭煲,想偷懒,不想炒菜的时候就可以这样来上这样饭菜一锅出的电饭煲煲仔饭。如果说想把排骨的味道升级的话可以做成豉汁排骨饭,那也不是件很难的事
需要提前准备好的材料包括:广东香肠 8根、大米 300克、生抽 5大勺、糖 2勺、香油 少许、纯净水 70毫升、姜丝 少许、小油菜 5棵。
1、第一步把电饭煲内胆涂层油。
2、放入淘洗好的米饭,插上电源,选煲仔饭功能开始工作。
3、然后把香肠切片。
4、把油菜放入锅里焯水,焯水后捞出。
用电饭煲做煲仔饭的做法:
用料
排骨 300克
香菇 8—10朵
胡萝卜 1根
黑木耳 一小把
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
大米 2杯
到此,以上就是小编对于速食煲仔饭电饭锅做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食煲仔饭电饭锅做法的3点解答对大家有用。
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