疫情期间速食品,疫情期间速食食品
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于疫情期间速食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍疫情期间速食品的解答，让我们一起看看吧。
疫情期间，大家备些什么食物在家？既经济又实惠？
疫情期间为了响应国家的号召不能乱跑，所以多必备一些食物蔬菜就必不可少了。
今年也不用拜年，也不用串亲戚，所以很多事物都是自己家人吃的，但是这些东西都是提前准备好了的，所以在疫情来临的时候，在家呆上2个月是没有问题的。因为今年要待客所以准备得也比较充足。下边给大家介绍一下我们家过年准备的食材
肉类：冷冻鸡腿肉3包，大肉15斤，羊肉20斤，熟牛肉8斤，烧鸡6只，煮熟的大肉块有10块，还有炸好的小酥肉，牛肉丸子，四喜丸子，鸡块，6条大鲤鱼。
蔬菜:萝卜，西葫芦，蒜苔，青椒，白菜，菠菜，上海青，香菜，蒜苗，土豆，洋葱。
我们这里从大年初一开始封村，已经20天没有出过家门了，比较好的就是年前准备的比较多，蔬菜类的快吃完了，（没有串亲戚吃的比较慢）为了不给国家添乱，家里有什么吃什么。
如果在年前没有买那么多东西，现在需要出门去买的话个人建议多买一些鸡蛋，面粉，干香菇，粉皮，干豆角，大***，红萝卜，土豆，洋葱，因为这些东西便宜还便于保存。
蔬菜的话不建议多买，因为不便于保存。
首先主食是不能少的，例如：大米，面粉，面条，其次各类蔬菜，特别是青菜🥬，至于肉类可以少备一点，不过我本人，和我家人都喜欢吃素，肉类相对储备少点，当然了，每家情况不一样，可视情况而定，不过，疫情期间，大家尽量少出门，让我们为打好疫情站而努力💪！
疫情期间家中备些什么食品，
我认为要根据当地疫情的实际情况而定，也要视当地管控制度来按排。可以出入小区的也没有必要大惊小怪，象平常一样心态按排生活需要的食物，也不要过于紧张，造成不必惊慌。
疫情期间，最好是少出门，尽量不给国家添麻烦！我们家存的最多的就是土豆萝卜大***，因为这些都是耐储存的菜，储存得当可以放很久都不坏，做法多味道好，经济又实惠。年前屯了好多年货，冰箱冰柜都塞满了，而且是一点儿缝都没有的那种满!米面油，肉蛋奶都存了不少，所以我们家不愁吃的，年前别人送了我一大袋香菇，这么多也吃不完呀！于是我把香菇剪掉根，收拾干净晒在阳台了，没几天我又得到一包香菇干，炒菜炖肉都能吃，还有平时应季蔬菜晒得菜干也是很百搭的，所以我们家两三个月不出门也不怕。我都有点佩服我自己，我怎么这么明智！最后分享一道非常简单又好吃的菜~***鲜虾煲，希望你满意。
1、虾去虾枪虾线，剪下虾头留用，虾身放盐、胡椒粉、料酒腌制十分钟。
2、***用手撕成小片。
放入***，放生抽、蚝油、盐翻炒均匀，码入腌制好的虾，加一点点水，中小火炖五分钟即可。
色香味俱全，又简单又好吃哦！
天津大桥道雪糕样本核酸检测阳性，疫情期间食品安全该如何保证？
疫情期间，食品企业应从加强原料***购、从业人员健康管理、落实加工过程合规管理以及做好消毒清洁制度等方面开展防控。
1、人员篇
（1）疫情期间尽量减少人员流动，少招或不招新员工，减少现有员工的外出及流动等。
（2）加强食品从业人员的培训管理及岗前检查
2、设备篇
所有与食品加工所需的工器具都需要进行定期的清洗消毒
3、物料篇
加工原料及***购的物料都要确保来源可追溯，并进行合理的防护
4、方法篇
尽量优化工艺减少产品的污染风险。
到此，以上就是小编对于疫情期间速食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于疫情期间速食品的2点解答对大家有用。
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