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鸡肉脆骨丸速食做法,鸡肉脆骨丸速食做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡肉脆骨速食做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍鸡肉脆骨丸速食做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 照烧脆骨丸空气炸锅?
  2. 一品鸡肉丸有脆骨吗?
  3. 罗森鸡肉丸热量?
  4. 鸡酥骨的正宗做法?

照烧脆骨丸空气炸锅

1、将鸡胸肉洋葱切大块,脆骨称好。我喜欢吃脆骨,所以放得略多,喜欢肉多的可以适量减少脆骨份量。

2、将鸡肉、脆骨、洋葱放进绞肉机里绞成肉馅没有绞肉机可以自己剁。

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(图片来源网络,侵删)

3、绞好后,在肉里放入黑胡椒粉和盐,盐别太多,有底味就行。鸡胸肉建议再加点油,不然会干。

4、将调味后的肉泥搓成肉丸

5、上锅蒸3分钟定型。

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(图片来源网络,侵删)

6、烤箱上下190℃,烤20分钟。没有烤箱就油炸,烤出来的更。按照比例将生抽、味淋、糖和淀粉混合,微波炉加热一分钟,就成了照烧酱。淀粉一定适量,不然就成了钵仔糕那种固体。

7、丸子烤好后,淋上酱汁,就可以吃了!

一品鸡肉丸有脆骨吗?

里面当然是有脆骨的了,一定要买的脆骨鸡肉丸,外面包裹着照烧酱,咸甜口,请不要在意它的外表看起来脏脏的,腻腻的,它的口感!一点儿都不腻!鸡肉特别Q弹,有嚼劲,里面还有脆骨,软脆皆有。口感绝了,加上照烧酱完全融进了鸡肉丸里,好吃到哭泣!

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(图片来源网络,侵删)

罗森鸡肉丸热量

鸡肉丸的热量比较低,每100克鸡脆骨中含有50大卡左右的热量。

营养学的角度来讲,鸡脆骨中含有的钙离子比较丰富,摄入身体之后可以起到补钙的作用。对于低钙血症导致的四肢抽搐和低骨钙有改善功效。而且鸡脆骨中的维生素e也比较多,可以延缓皮肤衰老,消除颜面部位的色素沉着。

鸡酥骨的正宗做法?

主料:鸡肉700克

辅料:鸡肉脆骨300克 水100克 骨肉相连料100克

准备工作:准备原料:鸡腿碎肉和鸡脆骨在一般的市场上都可以买到的,也可以买大块不带骨的鸡肉,回家后自己切成小块就好。准备骨肉相连专用料一代备用

具体做法:

1.处理肉和脆骨。切成小块的碎肉,脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分,然后切成小块待用

2.称重量,准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨。按照标准大约30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的组合比例

3.配置腌制肉用的料汁:50克cook100料加上100克水调制成腌制料汁,注意要搅拌均匀

到此,以上就是小编对于鸡肉脆骨丸速食做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡肉脆骨丸速食做法的4点解答对大家有用。