大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食鳗鱼炒饭做法窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食鳗鱼炒饭做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
用料:蒲烧鳗鱼2条、鸡蛋2个、隔夜冷饭1大碗、杂菜50g、盐2g、生抽3ml、油18ml
2.杂菜用水解冻备用
3.鸡蛋打散加2克盐搅拌,然后将冷饭泡在鸡蛋液里搅拌至颗粒分明
4.起锅放15ml油煮热后将混好蛋液的冷饭下锅翻炒,至蛋液凝固后加入杂菜翻炒1分钟,然后再加入3ml的油到锅底,然后下鳗鱼翻炒大约2分钟,之后再加入3ml的生抽翻炒1分钟即可起锅
5.最后一道元气满满的鳗鱼炒饭炒好了,开吃吧。
2.火腿切丁;
3.鸡蛋4个搅散;
4.鳗鱼片切块;
5.热锅放油,放入鸡蛋炒熟,盛出;
6.鳗鱼入锅炒好;
7.炒好的鸡蛋和鳗鱼准备好;
8.热锅放油,放入米饭炒2分钟;
9.然后放入火腿,鸡蛋,鳗鱼,炒几下,放入盐,炒匀出锅。
原料:
鳗鱼(最好是要晒半干的,不要新鲜的)、米饭、鸡蛋、葱、姜、蒜、鲜辣粉、海鲜酱、酱油、料酒、盐、鸡精。
做法:
1、将鳗鱼切两部分,一部分切鱼块,一部分切鱼丝;
2、将鳗鱼用葱、姜、蒜、鲜辣粉、海鲜酱、酱油、料酒腌制10分钟;
准备材料:鸡蛋 50g,蒲烧鳗鱼 100g,隔夜米饭 1碗,黄油 20g
1、将买来的鳗鱼切成块状备用。
2、鸡蛋打入碗中,打成蛋液。
3、平底锅烧热后加入10g黄油融化。
原料:
鳗鱼(最好是要晒半干的,不要新鲜的)、米饭、鸡蛋、葱、姜、蒜、鲜辣粉、海鲜酱、酱油、料酒、盐、鸡精。
做法:
1、将鳗鱼切两部分,一部分切鱼块,一部分切鱼丝;
2、将鳗鱼用葱、姜、蒜、鲜辣粉、海鲜酱、酱油、料酒腌制10分钟;
可以。
鳗鱼饭冷藏过夜一般跟我们平时加入其他食物是一样的,我一般就是把鳗鱼饭放到陶瓷碗,然后再放入微波炉加热就可以的,你可以试试看,确实很多人都喜欢吃,味道和口感都是很好的,你可以试试看,自己做鳗鱼饭也不难的,跟平时做炒饭的方式差不多。
到此,以上就是小编对于速食鳗鱼炒饭做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食鳗鱼炒饭做法窍门的4点解答对大家有用。
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