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电饭煲速食烤鸡的做法,电饭煲速食烤鸡的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭煲速食烤鸡做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饭煲速食烤鸡的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 苏泊尔高压电饭煲这么做烤鸡?
  2. 圣诞烤鸡做法?
  3. 王刚烧鸡的正宗做法?

苏泊尔高压电饭煲这么做烤鸡?

只嫩鸡,身上涂上盐,姜粉,姜块也行.放冰箱里2小时左右.这里要说一下黄酒的问题,最好选用黄酒,如果要用糯米酒,是那种黄酒类的糯米酒,不是发酵酒酿的甜酒~~~!抹匀后.准备烤箱做烤鸡.汤匙子,三大匙黄酒,刚刚没过电饭煲底一些.鸡上放葱,姜块.电饭煲煮饭那档煮到跳闸,也就是跳到保温.这个时候再加二勺子黄酒进去,打开煮饭档,直到跳到保温.出锅时底下皮上有些烧焦的地方,其实是一层糖样的焦皮,小心撕去就行.切了装盘

圣诞烤鸡做法?

一、准备食材

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(图片来源网络,侵删)

材料:土鸡一只

配菜土豆洋葱香菇

调味料生抽老抽、蚝油、胡椒面、红酒、葱姜蒜、盐、味精、糖、蜂蜜

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(图片来源网络,侵删)

二.圣诞烤鸡具体步骤

1.将鸡去毛去内脏处理后清洗干净,一定要把血水洗净然后把鸡头和鸡***去掉,放在一旁待用。

2.将葱姜蒜切成丝,里面加入老抽、生抽、蚝油、胡椒粉、盐,糖、味精然后搅拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

3.将搅拌后的调味汁均匀地涂抹在鸡的身上,注意要涂抹均匀,不然腌制出来的味道会咸淡不一。鸡肚子里也是要涂抹的,千万不要忘记了。

4.将调味汁抹均匀后,把剩余的汤汁和葱姜蒜一起淋在鸡身上,然后找一个保鲜盒子,把整只鸡和汤汁一起倒入盒中,密封盖起来,放入冰箱冷藏。中间要翻动一下,让味道全部的渗入鸡肉里。

三、怎样腌制

1.在鸡的里面放入15g的盐和10g的黑胡椒,半个蒜以及10g百里香进行调味。

2.放置进去后,我们用线绑起来。

3.在表面放上10g盐和5g黑胡椒进行调味。

4.在表面刷一层软化黄油

5.将鸡放入烤箱,烤45分钟后拿出。

6.在鸡肉旁边放一些百里香装饰即可。

材料:鸡1只、无盐15公克、盐2大匙、黑胡椒适量、洋葱1个、小马铃薯10个、胡萝卜1根、月桂菜适量、百里香适量、迭迭香1小匙、米适量、洋葱2个、培根4片、巴西里适量

做法:

1、适量的米加入等量的水,入电饭锅中煮熟。

2、用无盐奶油炒香葱末、培根,接着拌入白饭中,再加入鲜味炒手、盐、黑胡椒、巴西里。

3、大汤匙取些香料饭,慢慢讲饭塞入鸡身。待塞满时以牙签封口。

4、将盐、黑胡椒均匀抹在鸡身,放置3~4小时,烤前再抹上奶油。

5、取一大烤皿,将鸡、洋葱、小马铃薯、胡萝卜、月桂菜、百里香、迭迭香放入,送进已预热200℃的烤箱,烤一个小时,至呈现金黄色泽即可。

王刚烧鸡正宗做法?

食材清单:鸡腿600克,土豆300克,香菜5克,葱10克,姜10克,蒜10克,盐15克,味精10克,白糖10克,老抽10克,蚝油15克,鸡粉10克,大料2颗,生抽10克,花椒10克,料酒15克。

烹饪步骤 :

1.将鸡腿斩成小块,洗净备用。土豆从中间打开,切成滚刀块,放入清水中备用。香菜洗净切段,葱姜蒜切片。

2.锅内下15克色拉油,大火烧至7成热,下入大料2颗,花椒10克,蚝油15克,大火爆香。

3.然后加入洗净的鸡块,中火翻炒。放调料盐15克,味精10克,白糖10克,生抽10克,老抽10克,鸡粉10克,料酒15克,炒至没有血色。

步骤/方式一

土鸡剁成块,生姜切碎,大蒜拍碎备用

步骤/方式二

锅里倒油烧开,倒入鸡块生姜大蒜爆炒,炒成金***,出香味

步骤/方式三

锅里加水淹没鸡块,大火煮开

步骤/方式四

煮开后加入盐,糖调味,加入酱油上色

步骤/方式五

小火收汁成黏黏的感觉,就可以出锅啦

到此,以上就是小编对于电饭煲速食烤鸡的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭煲速食烤鸡的做法的3点解答对大家有用。