速食刀削宽面的做法,速食刀削宽面的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食刀削宽面的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍速食刀削宽面的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 刀削宽面做法？
2. 刀削宽面最正宗的做法？
3. 泡刀削宽面的正确方式？
4. 刀削宽面神仙吃法？
5. 陕西手擀面怎么做？

刀削宽面做法？

素炒刀削宽面做法

（1）刀削宽面煮至八分熟，过凉水备用。

（2）准备好各种青菜。

（3）锅里放食用油烧热，放葱花爆香。

（4）依次放入各种青菜翻炒均匀。

（5）加入一勺面酱炒匀。

（6）再倒入适量生抽，食盐、味精调味翻炒。

（7）最后倒入沥干水分的刀削宽面，继续翻炒均匀，淋入香油出锅即可。

主料：自制宽面300g ，番茄200g ，山药150g ，肉70g 

辅料：盐适量 ，胡椒粉适量，生粉适量，鸡精适量，油适量，葱末适量

做法

1.番茄洗净，切块;山药洗净，刨皮切片。

2.自制宽面。

刀削宽面最正宗的做法？

主料：自制宽面300g ，番茄200g ，山药150g ，肉70g 

辅料：盐适量 ，胡椒粉适量，生粉适量，鸡精适量，油适量，葱末适量

做法

1.番茄洗净，切块;山药洗净，刨皮切片。

2.自制宽面。

3.肉洗净切丝，放入盐、料酒、胡椒粉和生粉，拌匀。

4.锅热油，放入肉丝滑散，肉丝靠一边，放入番茄，煸炒出汁。

5.接着放入山药，拌匀。

6.放入适量的水和盐，大火烧开。

7.继续烧煮出浓浓的番茄汤汁，放入鸡精，盛至碗中。

泡刀削宽面的正确方式？

1.正确的方式是将面条搓成同样的粗细，切成一定长度，放到沸水中煮熟，并将水煮开后放入宽面，等一段时间后沉下来后用筷子翻动宽面，直到它们表面变硬之后捞出即可。
2.在泡面的过程中，可以根据个人口味和选择不同的配料，像鸡蛋、蔬菜等，将它们一同泡在开水中，这样可以增加宽面的味道和口感。

刀削宽面神仙吃法？

（1）刀削宽面煮至八分熟，过凉水备用。

（2）准备好各种青菜。

（3）锅里放食用油烧热，放葱花爆香。

（4）依次放入各种青菜翻炒均匀。

（5）加入一勺面酱炒匀。

（6）再倒入适量生抽，食盐、味精调味翻炒。

（7）最后倒入沥干水分的刀削宽面，继续翻炒均匀，淋入香油出锅即可。

一、刀削宽面肉卤：

主料：熟五花肉片200克，鸡蛋500克。

辅料：黄花菜20克，木耳10克，鲜腐皮200克，冬笋100克，虾米50克，姜末15克，猪油20克，花椒2克，芽菜100克，酱油20 克，味精、香油、胡椒面、干黄酱、水淀粉各适量，葱段50克，蒜3瓣。

制作方法：

1、黄花菜、木耳泡发在洗干净、加工成小块、段待用；芽菜摘洗干净，熟煮肉加工成薄片；虾米用沸水泡开备用。

2、锅上火加入骨头汤烧开撇去浮末加入上述原料及***原料调好味，用水淀粉勾芡将鸡蛋打碎撒到汤里面，点入香油即成卤汁。

二、刀削宽面三鲜卤

主料：水发海参100克，水发鱿鱼100克，熟鸡肉100克，鸡蛋500克。

辅料：猪油50克，葱结50克，精盐适量，花椒2克、蒜瓣5瓣、味精5克、料酒25克、酱油50克、姜末5克。

制作方法：

陕西手擀面怎么做？

很高兴回答这个问题，手擀面有好几个步骤。首先，家里要有足够大的案板和擀面杖。

第一步，和面，找到家里的面粉，按一定的比例（随缘吧，比例不好掌握）加点水，和成面团。

第二步，醒面，将面团放在容器里，用湿一点的布盖住，静置一会儿，此时刚好可以休息一下。

第三步，擀面，这一步要先观察面团的软硬，软了就擀薄一点，硬了就够一点（毕竟是随缘和面）。然后将内力作用于擀面杖上，将面团慢慢擀开一个大圆平面。

第四步，切面，折射擀好的大圆，用刀犁开成面条。

第五步，煮面，用水煮…

第六步，调面，将昨天的剩菜热一下浇到面上，放些葱花辣椒用油一泼，做成二合一手擀面。

最后，吃面时记得就蒜，吃完记得喝面汤，喝完面汤记得洗碗！

到此，以上就是小编对于速食刀削宽面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食刀削宽面的做法的5点解答对大家有用。