大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食油面做法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍速食油面做法大全的解答,让我们一起看看吧。
主料
西红柿碎适量小葱适量盐适量
1/5.准备好材料
4/5.铁板锅烧热,加少许油,煸香洋葱,加少许盐。
5/5.洋葱很快就熟了,将煮熟的面放到洋葱上。
2、锅中烧水,将面煮熟,放在一边备用。
方便面,又称速食面、即食面、快熟面、快速面、快餐面、公仔面,是一种可在短时间之内煮熟食用的面制食品。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化,并压制成块状,食用前以热水冲泡,用热水溶解棕榈油,并将面条加热泡软,数分钟内便可食用。早在方便面发明以前,在古代东西方就有人将煮熟的面条油炸后佐以汤汁做为料理。在中国已经有类似的面食称为伊面或着伊府面。相传清朝伊秉绶在家为自己母亲祝寿,由于客人多,厨师手忙脚乱下误将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅,只好捞起后佐以高汤上桌。由于宾客吃过后赞不绝口,这道菜就流传了下来。
材料:
油面 1份,鸡蛋 1颗,绞肉 少许,萝美生菜 适量,水 少许,【调味料】黑胡椒酱 1大匙
做法
1、萝美生菜洗净备用。
2、铁板加入少许油,放入绞肉拌炒,再加入1大匙黑胡椒酱及少许水,放入油面闷煮1分钟,再放入萝美生菜拌炒一下即可盛盘。
1. 铁板方便面的做法很简单。
2. 因为铁板方便面是一种速食,所以它的做法也非常简单。
首先,将方便面煮熟,然后将铁板加热,放入适量的油,再加入蔬菜和肉类,煸炒一会儿,最后加入调味料和煮熟的方便面,翻炒均匀即可。
3. 铁板方便面是一种快捷美食,可以根据自己的口味添加不同的蔬菜和肉类,增加营养。
同时,也可以根据个人口味调整调味料的种类和用量,制作出自己喜欢的口味。
食材:鱿鱼180克,生粉适量,生抽2勺,胡椒粉2克,鸡蛋2个,面包糠适量
做法:
1.将鱿鱼洗干净,撕掉紫色的膜,并横切成1厘米左右的圆,拌入生抽、胡椒粉,腌10分钟左右
3.鱿鱼圈先均匀沾上一层生粉或者面粉
4.再均匀沾上鸡蛋液,最后拍上一层面包糠
5.油锅加半锅油,用中火加热到5成左右就改小火,放入鱿鱼圈慢慢的炸到金黄,即可。
主料:鱿鱼圈150克,鸡蛋1个,玉米淀粉40克,速食麦片80克,冠利甜味芥末酱35克,盐1克,白胡椒粉1克
辅料:姜粉1克
做法:
1. 准备好材料和份量。
2. 鱿鱼圈解冻后撕掉紫色的外皮。
3. 鱿鱼圈加盐,胡椒粉,姜粉腌制15分钟。
4. 鱿鱼圈先裹上一层玉米淀粉。
5. 再裹上一层鸡蛋液。
6. 最后裹上一层速食麦片。
7. 所有的鱿鱼圈裹上麦片后准备油炸。
材料 : 鲜鱿 250 克 [8 安士/6.5 两] [横切成圈],洋葱 1/2 个 [切丝],甜青椒 1/2 个 [切丝],面粉 1/2 杯 上粉用 腌料 : 鲜味蠔油 2 汤匙,粟粉 1 茶匙,鸡蛋汁 1 汤匙 [打匀] 芡汁 : 甜酸酱 175毫升 [3/4 杯],菠萝 2 片 [切块]
做法 : 1. 将鱿鱼圈腌30分钟。 2. 鱿鱼圈沾上面粉,放入热油中炸至金***熟透,沥乾後上碟。 3. 用1汤匙油爆香洋葱及青椒,加入芡汁煮沸,淋上鱿鱼圈面,趁热享用
到此,以上就是小编对于速食油面做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食油面做法大全的2点解答对大家有用。
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