速食油面做法,速食油面做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食油面做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍速食油面做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 铁板方便面做法？
2. 冰鲜鱿鱼的做法？

铁板方便面做法？

１、准备方便面、干辣椒、大蒜，将蒜苔、红萝卜、洋葱切丝。

２、锅中烧水，将面煮熟，放在一边备用。

３、锅中倒油，加入干辣椒，大蒜、蒜台、胡萝卜、洋葱炒香。

４、加入方便面翻炒，倒生抽继续翻炒几下即可。

方便面，又称速食面、即食面、快熟面、快速面、快餐面、公仔面，是一种可在短时间之内煮熟食用的面制食品。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化，并压制成块状，食用前以热水冲泡，用热水溶解棕榈油，并将面条加热泡软，数分钟内便可食用。早在方便面发明以前，在古代东西方就有人将煮熟的面条油炸后佐以汤汁做为料理。在中国已经有类似的面食称为伊面或着伊府面。相传清朝伊秉绶在家为自己母亲祝寿，由于客人多，厨师手忙脚乱下误将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅，只好捞起后佐以高汤上桌。由于宾客吃过后赞不绝口，这道菜就流传了下来。

1. 铁板方便面的做法很简单。
2. 因为铁板方便面是一种速食，所以它的做法也非常简单。
首先，将方便面煮熟，然后将铁板加热，放入适量的油，再加入蔬菜和肉类，煸炒一会儿，最后加入调味料和煮熟的方便面，翻炒均匀即可。
3. 铁板方便面是一种快捷美食，可以根据自己的口味添加不同的蔬菜和肉类，增加营养。
同时，也可以根据个人口味调整调味料的种类和用量，制作出自己喜欢的口味。

材料:

油面 1份,鸡蛋 1颗,绞肉 少许,萝美生菜 适量,水 少许,【调味料】黑胡椒酱 1大匙

做法

1、萝美生菜洗净备用。

2、铁板加入少许油，放入绞肉拌炒，再加入1大匙黑胡椒酱及少许水，放入油面闷煮1分钟，再放入萝美生菜拌炒一下即可盛盘。

主料

小虾鱼板面1袋洋葱适量鸡蛋1个

西红柿碎适量小葱适量盐适量

铁板方便面的做法,共5个步骤

1/5.准备好材料

2/5.鸡蛋+小葱+西红柿碎,搅拌备用。

3/5.面饼+调料+菜包下锅煮。

4/5.铁板锅烧热,加少许油,煸香洋葱,加少许盐。

5/5.洋葱很快就熟了,将煮熟的面放到洋葱上。

冰鲜鱿鱼的做法？

材料：鱿鱼圈150克、鸡蛋1个、玉米淀粉40克、素食麦片80克、甜芥末酱35克、盐1克、白胡椒粉1克、姜粉1克

一、准备好材料和份量

二、鱿鱼圈解冻后撕掉紫色的外皮

三、鱿鱼圈加盐，胡椒粉，姜粉腌制15分钟四、鱿鱼圈先裹上一层玉米淀粉

五、再裹上一层鸡蛋液

六、最后裹上一层速食麦片

七、所有的鱿鱼圈裹上麦片后准备油炸

八、大火烧热油锅，筷子上有小气泡的时候就可以开始炸鱿鱼圈了

九、鱿鱼圈放入油锅后转中火

十、鱿鱼圈炸到浮到油面的时候转大火再炸一分钟

冰鲜鱿鱼化冻后将内脏掏出，表面的膜撕掉，切成条，鱿鱼头去掉眼睛切成段.锅内烧水开后将鱿鱼氽水，时间不要太长一看见鱿鱼打卷就可以捞出来用清水漂洗。

锅内热油，爆香葱段，蒜片姜片，下青红椒翻炒以盐 生抽 料酒调味，再把鱿鱼放进去翻炒几下淋入香油出锅即可.鱿鱼的另类做法：烧红烧肉时，在肉八成熟时下处理干净的整条鱿鱼，和红烧肉一起烧至成熟捞出，待凉后切成圈食用.色泽金红，此菜口感弹性十足，很有嚼劲，是下酒和休闲的最佳小食.

到此，以上就是小编对于速食油面做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食油面做法的2点解答对大家有用。