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1、自制汉堡需要准备的食料:面粉300克、酵母粉一小包、鸡胸肉几块、生菜一颗、鸡蛋两个、葱姜蒜少许、胡椒粉、花椒粉、白糖、生抽、蚝油、料酒等调味品适量备好。
2、牛肉馅:选择新鲜的牛肉馅,最好是肥瘦相间的牛肉,口感更佳。可以根据个人口味选择肉的部位,如牛腩、牛里脊等。面包:可以选择经典的汉堡包面包,或者全麦面包、燕麦面包等健康款式。面包要新鲜松软,口感好。
3、汉堡是从欧美国家流传过来的一道美食,营养价值高而且营养非常的均衡。下面就和大家分享汉堡的制作方法。食材的准备:橄榄油,汉堡面包胚,牛肉饼,生菜,番茄,芝士片;调味料包括青瓜酱。
4、自制汉堡的肉一般有鸡,牛肉吧。鸡肉的,鸡腿部分鸡胸部分都好。去超市买汉堡胚,沙拉酱,生菜,鸡大腿,淹肉。先将鸡腿去骨去皮切成片,清洗后用腌料腌制40分钟。
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