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日本好吃速食品,日本好吃速食品有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日本好吃食品问题,于是小编就整理了2个相关介绍日本好吃速食品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 日本的生鸡蛋拌饭和纳豆你们觉得好吃吗?吃过的说下感受呗?
  2. 为什么日本人总喜欢把食物放到冰箱里吃冷食,他们的冰箱保鲜功能那么强大吗?

日本的生鸡蛋拌饭和纳豆你们觉得好吃吗?吃过的说下感受呗?

生蛋拌饭起源于中国

生鸡蛋拌饭还是可以接受的,当然前提是鸡蛋要新鲜,饭要足够热,不然的话吃起来就只有黏腻感,尝不出香味。

日本好吃速食品,日本好吃速食品有哪些
(图片来源网络,侵删)

不太理解为什么总有人把这些吃法包括生蛋拌饭在内,寿司啊、生鱼片等等归为日本饮食,但实际上这些全都是起源于中国的食物。至少在汉代的时候,上至王侯将相下至平民百姓,这些食物还都算常见的。

生蛋拌饭的关键点还是在于饭是否足够热,饭不够热,是难以消去鸡蛋的腥味的。蛋的话当然是越新鲜越好,但也未必要追求极端。倒是酱油选择也很重要。可以这么说,生蛋拌饭对酱油的选择,其标准应该类似于葱油酱香味越浓越好,所以市面上很多靠香料勾兑的酱油,包括一些自诩“味极鲜”的酱油,吃起来真***立判。可能做凉菜的时候尝不出有什么特异,但是拌生蛋就会显得味道怪怪的。

实际上,生蛋拌饭还是挺好吃的。

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(图片来源网络,侵删)

至于纳豆,就不清楚了。不过,想来纳豆与麻豆腐、霉豆腐、臭干子之类大同小异,这种有特殊味道的变败食物本就不是所有人都能接受的,有人吃不了也很正常,但是喜欢此类味道的人,也可以爱得不行吧。

众所周知,

中日饮食文化还是有蛮多差异的,

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(图片来源网络,侵删)

日本料理的特色就是多生冷,

比如刺身或是寿司!

而中国则喜欢什么东西都是热乎乎滴,

因此小编刚接触日本饮食的时候,

还是有些不习惯的!

在日本的美食中,

最让小编觉得神奇的就是生鸡蛋料理

据说在日本人眼中,

晚饭天天吃一盒纳豆,因为含有发酵菌,所以天天吃对身体健康很有帮助。比起大粒纳豆我更喜欢吃小粒纳豆。

生鸡蛋拌饭也喜欢吃,放一点酱油和小葱,1分钟就可以搞定。

跟吃泡饭,喝粥的感觉差不多,不用多嚼。

纳豆是起源于中国的一种发酵豆制品,纳豆是日本人的叫法。在我们中国一般称为臭豆、臭豆子、盐豆子等。

在我的家乡山东临沂市罗庄区,我们称为臭豆子。我妈每年都会制作臭豆子。臭豆子的正宗做法是用稻草捂。因为稻草里含有枯草杆菌,而枯草杆菌是发酵臭豆子的必须菌种。
臭豆子的做法也很简单,就是将黄豆煮至发粘,然后用干净的放面粉的编织袋装起来,用稻草捂成。没有稻草也可以买菌种,或者直接用棉被捂也可以。

那么臭豆子怎么吃呢?我们一般都是凉拌吃,就是鲜辣椒,大葱,香菜生抽,醋,臭豆子拌匀非常鲜。

另外还有一种吃法,就是臭豆子炒鸡蛋,臭豆子炒鸡蛋非常好吃,下图是我妈做的臭豆子,是用了黄豆和给黑豆两种豆子做的。臭豆子炒鸡蛋的具体步骤如下所述。

一,起锅烧油,把臭豆子,葱花,辣椒爆香炒一会。

第二步,将加盐调味的蛋液倒入锅中,炒熟就可以了。

香喷喷的臭豆子炒鸡蛋就做好了,卷煎饼吃非常美味哦。本人头条号有发表的臭豆子制作视频,感兴趣的可以去观看。

为什么日本人总喜欢把食物放到冰箱里吃冷食,他们的冰箱保鲜功能那么强大吗?

日本人很讲究的,爱干净是出名的,所以他们会经常收拾冰箱的,并且会在冰箱里面放上神器,我之前居住的地方房东就在冰箱里面给我放了小林的冰箱除味杀菌神器,这样我的不会有异味,所以我们可以经常在冰箱里面存放东西。

一位在东京的朋友,据她说,在日本选购家电非常关注产品的便捷性,尤其像洗衣机、冰箱来说,日本人并不太喜欢欧式的对开门机型。他们认为那样的设计过于“傻、大、笨”。所以,在日本的家电卖场,多门冰箱销量要比对开门冰箱好的很多。

我们大家都知道日本人喜欢吃原汁原味,所以说他们才会吃生鱼片,而且他们不喜欢把食物加热之后吃,他们认为这样加热之后就破坏了食物本身的味道。且还有另外一个原因,就是日本人如果在加热饭菜的过程当中飘出香味,就会影响到其他的同事。

到此,以上就是小编对于日本好吃速食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于日本好吃速食品的2点解答对大家有用。