速食烤肠凉拌做法,速食烤肠凉拌做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食烤肠凉拌做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速食烤肠凉拌做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉拌烤火腿肠的做法？
2. 雨润烤香肠可以凉拌吗？
3. 隔夜的凉拌香肠能吃吗？
4. 风干肠的家常做法吃法？

凉拌烤火腿肠的做法？

用料：烤火腿肠300克，黄瓜半根，青红辣椒各一个，香葱蒜姜适量，香菜一颗。

做法：把烤火腿肠斜刀切成小块。黄瓜去皮切成小段。青红辣椒切丝。香葱蒜姜切末，香菜洗净切段。

把切好的火腿肠、黄瓜段、青红辣椒丝放入盆中，放上香葱蒜姜末，加入适量精盐、五香粉、生抽、香醋、白糖、蚝油、鸡精、香油，加一条匙油泼辣子，搅拌均匀盛入盘子中，撒上香菜段即成。

雨润烤香肠可以凉拌吗？

可以。

1.将香肠蒸30分钟。香肠出蒸锅以后，冷却。将冷好的香肠切成片，尽量想办法切冷的，因为热的容易散，而且冷的口感才不会那么腻。

2.等待的过程中，将姜，蒜，葱，香菜等切成末备用。

3.放生抽，然后放一点醋。加入大蒜生姜末，搅拌第一遍。再加入剁辣椒，油辣椒，最后把香菜香葱末加在里面，搅拌均匀即可。

隔夜的凉拌香肠能吃吗？

隔夜的凉拌香肠最好别吃，因为隔夜的食品里面容易滋生有毒有害的细菌，食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒，且里面的营养成分流失比较多，尽量不要吃，危害身体健康。

风干肠的家常做法吃法？

风干肠是这样做的，先要把肉洗干净，切成大概三寸长的肉条，，然后开始拌佐料，咸香肠就加入盐，少量白糖，还有花椒粉，吃辣味的还可以加辣椒粉，拌好佐料腌个十几分钟，就可以开始灌香肠，香肠灌好后，用绳子一节一节系好，再用牙签均匀的在香肠上面挑眼眼，把香肠里面的气体排出来，然后就可以拿到凉台外面去晾晒，要是吃甜香肠，佐料只需要放糖和少许盐就可以。

1、炒饭：把风干肠切成丁后同鸡蛋、米饭一起倒入锅中进行炒制，炒到米饭呈现金***便可以吃啦。

　　2、炒菜：将干肠切成小段后同大家喜欢的青菜一起炒，然后撒上调味料后便可出锅食用。



　　3、直接吃，当零食吃也是一种不错的选择。蒸大概十多分钟变软后嚼起来不费劲更易品尝到其中的美味，也很适合小朋友吃。

　　4、将哈尔滨风干肠蒸四十分钟后，晾凉后切成片再进行凉拌也很好吃，和哈尔滨啤酒搭配更是让人难以忘怀的美味

1、 把肠衣洗净，泡开。

2、 把肉切小块，肥肉可以切细一点，我喜欢把肥肉剁碎。

3、 把调料都放入肉中，搅拌均匀。

4、 用漏斗把拌好的肉装进肠衣。

5、 装好后分节扎紧，挂在通风处，晾7到10天。

6、 把晾好的肠上锅蒸，水开后中火蒸40分钟。

7、 晾凉就可以切片食用了

食材

主料猪肉2500克 辅料干肠料20克肠衣3米腐乳汁70克高度白酒100克白糖150克盐40克味精40克黄酒适量

步骤

风干肠的做法步骤11.准备材料，猪肉5斤，三肥七瘦的比例，剁成大一些的丁

风干肠的做法步骤22.准备干肠料一袋20克，类似于五香粉，主要成分是砂仁；还有肠衣，70克腐乳汁，100克高度曲酒，150克白糖，40克盐，40克味素，喜欢黄酒味道的可以再加适量黄酒

到此，以上就是小编对于速食烤肠凉拌做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食烤肠凉拌做法的4点解答对大家有用。