大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食小米粥做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食小米粥做法的解答,让我们一起看看吧。
2、清水淘洗黄小米和大米(喜欢吃糯味的,还可以加入少许糯米);
4、加入1小匙盐和1小匙植物油;
5、放进电饭煲,按下煮饭键等跳闸;
6、饭熟了出锅即可。
可以,黏米就是白米,同小米一起煮,粗细均衡,小米是谷子去壳后的产物,古代叫粟,“稻米流脂粟米白”这里的粟米就是粘小米,因其颗粒小,直径约1毫米左右,因此得名小米,色淡黄或深黄,质地较硬,制成品有甜香味。小米用来煮粥是最好的,对孕妇调养身子很有好处,能补充能量,消除疲劳,加入红糖还可以补气血。
1、浸泡,其实很多时候,有一些朋友都忽略了这一步,这也是为什么大家煮出的小米粥不香的原因,在正式开始做小米粥之前,提前半小时将小米浸泡,需要注意的是用冷水浸泡,这样就会熬出口感香甜的小米粥了。
2、下锅,这个下锅也是具有一定技巧的,很多人在煮粥的时候,可能会选择将小米和冷水下锅,这也是为什么你煮出来的小米粥口感不好的原因之一,正确的做法,应该是选择用开水下锅,这样,不但能够确保粥不会糊底,而且口感上也会比较的香甜。
3、火候,另外,实际上煮小米粥控制火候也是很重要的,很多人可能习惯于一直用大火,或者一直用小火,但是正确的做法是先用大火煮开,随后再将火候切换成小火慢熬,一般情况下,煮小米粥的时间在30分钟就可以食用了。
4、搅拌,一般人在煮粥的时候可能都不会有这个步骤,但是实际上,如果你希望自己煮出来的粥够黏稠,最好还是去搅拌一下,另外搅拌也是有方法的,而不是胡乱的翻搅,要记住,最好一直按照一个方向搅拌,这样的效果更好哦!
小米粥养胃又有营养,煮小米粥是有技巧的。首先把小米投洗一下,再把小米在水里泡半个小时左右,这样小米泡的膨胀,小米粥好熟熬的也很粘稠好吃,口味更加纯正。熬粥时,先用大火烧开后改用小火慢熬,熬40分钟到1小时左右,小米粥熬的粘稠即可,营养美味的小米粥就熬好了。
到此,以上就是小编对于速食小米粥做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食小米粥做法的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/30132.html