大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酸汤肥牛做法速食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍酸汤肥牛做法速食的解答,让我们一起看看吧。
可以。
1、食材:肥牛400克、金针菇一袋、番茄1个、辣椒酱1小勺、姜丝少许、白醋适量、陈醋适量 , 白糖1勺、生抽2勺 。
5、将番茄汁和番茄酱搅匀备用 。
6、肥牛焯水 , 再冲洗滤掉水分备用 。
7、金针菇切去带土的一头 , 洗净 。
8、将洗净的金针菇切段 。
9、干净的锅煮半锅开水 , 水开后 , 将金针菇焯水 , 大概一分就捞出 。
主料:肥牛适量
辅料:小米辣适量、泡椒适量、葱适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白醋适量
酸汤肥牛的做法步骤
1.肥牛焯水备用。
3.加盐,生抽,蚝油,白醋。
4.下入焯水的肥牛,煮五分钟即可。
5.出锅撒香菜完成。
首先把娃娃菜切成细条,放入碗中备用。
生姜一块切成姜片,放入料碗中,大葱一段切成马蹄片,小米椒几个切碎,红泡椒两个,去籽后切碎,一起放入料碗中备用。
等所有食材都准备好以后,我们开始进行下一步操作。
切面150g,肥牛片200g,泡椒和泡椒水15g,白醋5g,姜丝10g,金针菇50g,洋葱适量,小米辣适量,香菜碎适量,食用油适量,盐适量,糖适量,清水适量
步骤:
1,锅热后倒油,放入洋葱丝和姜丝炒香,加入泡椒碎,清水,泡椒汁,盐,糖和白醋并煮至水开放入金针菇。
2,水再次煮开后放入肥牛卷,煮至肥牛卷变熟后关火备用。
3,另起一锅烧水,水开后下入面条。
4,把煮好的酸汤肥牛倒在面上,再撒上小米辣和香菜碎即可食用。
主料:肥牛适量、金针菇适量
辅料:黄辣椒酱少许、高汤少许、料酒少许、盐少许、鸡精少许、白糖少许、葱少许、辣椒少许、食用油少许
酸汤肥牛的做法步骤
1.把金针菇在热水中烫一下,把油烧热,放入金针菇翻炒
2.加入黄辣椒酱,如果觉得黄辣椒酱辣的话少放些,加水
1.锅中烧开水,水开后关火,把洗净的金针菇放入飞个水后盛起沥水
2.再次烧开水,水开后关火,把肥牛卷放入飞个水,变色就可以了
3.炒锅上火,倒油,放入姜丝,蒜片,葱花煸炒
4.待炒出香味后,放入西红杮煸炒,注意炒的时间长些,直到炒出浓厚的汁出来
5.这时加入凯里红酸汤,再翻炒几下
6.加入一汤碗的清水
7.烧开后,放入少许糖,盐,调味,再入野山椒,如果觉得不够酸,可再加些白醋进去
8.稍煮片刻后,放入金针菇和肥牛,放味精,立即关火盛起。
9.炒锅上火,倒油,放入花椒煸香后扔掉,将花椒油浇入做好的酸汤肥牛上,再洒上香菜
到此,以上就是小编对于酸汤肥牛做法速食的问题就介绍到这了,希望介绍关于酸汤肥牛做法速食的3点解答对大家有用。
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