速食酸菜拉面的做法,速食酸菜拉面的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食酸菜拉面的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍速食酸菜拉面的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸菜牛肉面的做法？

酸菜牛肉面的做法？

配料：老抽、盐、鸡精、花椒粉

主要食材：牛肉、酸菜

原料:

牛肉约300克、酸菜约300克、干红椒、蒜片、白酒、胡椒粉、老抽、盐、鸡精、花椒粉、蒜苗粒适量。

做法：

1、 将牛肉洗净在冰水里泡过，切成小块，用白酒、胡椒粉、老抽、盐、鸡精、花椒粉腌制3个小时以上；

2、将酸菜洗净，切成大块，备用；

3、热锅倒油，六七成热时，下红椒粒和蒜片，炒出香味，关小火，把牛肉块放进锅内，不放调料汁，把牛肉煸炒一下，变色后把腌肉的调料汁倒入，再放进切好的酸菜块，翻炒；

4、倒入开水，水量要多，没过锅里的酸菜，开中火慢炖，直到牛肉软烂，再据个人口味调味，即可；

5、下面；我用的面是机器面，水开后下面，两滚后，捞面，把熬好的酸菜牛肉汤浇入，即可。

原料：金龙鱼优+活性发酵空心面、牛肉、酸菜、西红柿、大蒜、盐、生抽、色拉油、芝麻油。

做法步骤：

第1步、准备材料。

第2步、酸菜洗好，切碎，大蒜切片。

第3步、熟牛肉切片备用。

第4步、炒锅预热，倒油，我用这个汤锅可以直接煸炒，比较方便。先下蒜片炒香，再下酸菜和牛肉煸炒，

第5步、之后加水煮沸。丢入面条煮熟。

第6步、用生抽和一丢丢盐调味。

第7步、关火后放上切碎的西红柿丁，

第8步、淋上芝麻油，香喷喷的酸菜牛肉面就煮好了，开吃吧。

用料：酸菜300克，麻油8克，白糖8克，生抽5克，玉米油8克，盐适量，蚝油10克，肥牛400克，面条500克。

烹饪步骤：

1.准备好食材，冷锅热油烧至八成热，倒入酸菜翻炒，炒至断生6成熟，加入白糖和蚝油翻炒片刻。

2.接着放入肥牛大火快速翻炒。放入生抽调味。另起锅烧开水，放入盐和油，以防面条粘在一起。

3.放入面条煮至6成熟，放入奶白菜煮熟。炒好的肥牛酸菜，加入麻油即可。

到此，以上就是小编对于速食酸菜拉面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食酸菜拉面的做法的1点解答对大家有用。