米粉水煮速食好吗做法,米粉水煮速食好吗做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米粉水煮速食好吗做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍米粉水煮速食好吗做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 霸蛮湖南米粉速食做法？
2. 速食炒米粉做法？
3. 桶装螺蛳粉的正确煮法？

霸蛮湖南米粉速食做法？

1.直接冷水煮，开锅后中小火5～8分钟

2.开水泡2小时，再煮30秒

3.直接冷水下锅，中大火煮15分钟

4.找个会做饭的对象😂（这是商家写的！）

米粉煮好后，再把汤包沸水加热2分钟，再倒在米粉上，加入开水冲兑汤汁，最后撒上葱花和酸豆角、剁辣椒。

将米粉放入烧开的水中泡，盖上盖子，10分钟后将米粉捞出来清水冲洗一遍。

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泡粉的同时用辣椒粉做成辣椒油，取几勺辣椒粉放入小碗里，将烧热的油浇入辣椒粉中，浇的同时需要边搅拌，防止油温过高烧糊辣椒粉

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将廋肉、青辣椒、葱洗净，切成沫状

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最后放入锅里炒 ，炒后盛出碗里

速食炒米粉做法？

1、米粉（根据人多少，决定量，是一小把(1/3)还是整把），用凉水在锅里煮到芯软（尝试一下，不要煮过了，容易在炒的过程中碎掉），捞出。

2、在锅里多放点油（太少容易导致米粉粘到一起或者口感不佳；太多油腻得很），烧热到6、7分时，加入酱油、盐和蒜末，然后加入切好的菜，炒到8、9分熟。

3、加入米粉一起炒，时间长短比较灵活，即可得到好吃的米粉。此米粉适合多一道汤一起食用，以免太干，吃不下。

1.1、猪肉20克、鸡蛋2个、色拉油少许、

1.2、姜5克、料酒5克、蒜3瓣、老抽8克

1.3、淀粉15克、五香粉8克、洋葱少许

1.4、绿豆芽适量、青椒1个、食盐10克、

2、炒米粉的做法

用料：米粉5片，食用油1小勺，酱油2小勺，鸡胸肉1块，香菇5颗，韭菜半斤，豆芽半斤，胡萝卜半个，葱1段

做法：1.准备好所需食材，葱切成片、香菇用剪刀剪成小块、鸡胸肉切丝、胡萝卜切丝、韭菜切段、豆芽洗干净就好。

2.米粉用温水泡一小时左右，泡到软了就可以。

3.起锅，倒入适量油，油温升到5-6成热，把菜先炒一炒。

4.然后加米粉一起炒一会、再加入两小勺味达美翻炒几下就好了，开始享用。

用料

蒜苔一小把米粉 两块绿豆芽 300克鸡蛋 3个老抽 小半勺盐 适量

做法

首先洗菜，绿豆芽倒进盆里，加水没过豆芽，豆芽皮就飘起来了，一点一点抓起来扔到垃圾袋里，把豆芽都抓到一个大碗里。摘蒜薹去头尾，流动的水冲洗干净切段儿，🍳鸡蛋打到小碗里，用筷子搅散，备用。

摘洗菜的过程中，米粉用水泡着，不用担心会泡的太软，泡好后可以用剪子剪剪，不然有的太长，不好入味儿。锅里倒入三小勺油，稍微冒烟后倒入🍳鸡蛋炒散，加豆芽、蒜薹段翻炒，撒盐进去（可以加一点醋，也可加点调味料）加老抽，继续翻炒至豆芽断生，用手抓起泡好的米粉放到菜上，继续翻炒两分钟，就可以关火，盛到碗里，开吃了。

桶装螺蛳粉的正确煮法？

1 泡粉

螺蛳粉的米粉不同于普通的米线，它必须经过浸泡变软后才能下锅煮。准备一个大碗，注入适量的温水，放入米粉，浸泡15-30分钟，直到米粉软化至能随意弯曲的程度。温水是为了加速软化，节省时间，也可以直接用冷水浸泡，但绝对不用开水浸泡。

2 煮粉

米粉冷水下锅，开大火，水开后煮2分钟左右，待米粉熟透，柔软但仍然富有弹性时捞出，装入大碗里。螺蛳粉的口感是十分弹牙的，所以千万不要煮到软趴趴，一夹就断的程度。

3 放配菜

酸笋包、酸豆角包以及花生米包拆开，倒在米粉上。

4 煮汤汁

重新起一个锅，注入1小碗水清水，然后放入汤包、辣椒包、腐竹、鹌鹑蛋，煮开。由于袋装粉的配料基本是真空包装，原本油炸的腐竹经过挤压变得结块，所以一定要将腐竹煮至变软散开，这样口感才好。

5 浇汤汁

汤料煮好后，倒入米粉碗里，拌匀即可

到此，以上就是小编对于米粉水煮速食好吗做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于米粉水煮速食好吗做法的3点解答对大家有用。