大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食鱿鱼圈烤箱做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食鱿鱼圈烤箱做法的解答,让我们一起看看吧。
1、鱿鱼放烤箱里要烤10-15分钟。
2、鱿鱼在放入烤箱烘烤之前,可以加一些调味料,比如油、盐、芝麻、生抽、黑胡椒粉、辣椒粉、麻椒粉等等,这样能够在烘烤时使得鱿鱼更加入味。
3、需要注意的是,烤熟的鱿鱼要及时从烤箱里拿出来放置在通风处,这样能保持鱿鱼脆脆的口感。
鱿鱼洗净去内脏。
在鱿鱼中加入生抽、洋葱、姜和适量的食盐。
加入甜面酱、豆瓣酱(可根据个人口味选择辣或不辣)以及辣椒油。
将鱿鱼腌制至少半小时,以便更好地入味。
将腌制好的鱿鱼和腌料一同放入烤盘中。
将烤盘放入烤箱的中层。
设置烤箱上下管为190度,烤制15分钟。
主料:鱿鱼1条
调料:盐1勺,番茄酱适量
做法:
1. 准备好各种食材。
2. 鱿鱼洗净,去头,鱿鱼筒撕掉外皮,切成圈。
3. 将鱿鱼圈先在淀粉中蘸匀。
4. 再在加盐的鸡蛋液中滚一下。
6. 摆到烤盘或烤网上。再用毛刷蘸少许植物油,在每个鱿鱼圈上轻点几下。
如何切鱿鱼圈做法:
第一步:把鱿鱼洗干净之后,把它的触角、内脏都掏出来,注意不要弄破它的墨囊。
第二步:把鱿鱼身上两块三角形的鱼鳍切下来。
第三步:把鱼身上紫色的薄膜撕掉。
第四步:切开就是鱿鱼圈了,是不是很简单呢?
主料:鲜鱿鱼(500g)
辅料:鸡蛋1个,食用油、鸡粉、淀粉、葱姜、盐、面包糠、白糖(各适量)
【炸鱿鱼圈的制作过程】
1. 把鱿鱼洗净去皮切成圈,加入适量料酒、盐、胡椒粉、面包糠,搅拌均匀,腌制大概15分钟左右。
2. 鸡蛋打进碗中,加入少许盐,搅拌均匀。同时将淀粉和面包糠备出。
做法:
1. 准备好一盘鱿鱼圈
3. 将奥尔良烤肉粉倒在鱿鱼圈上
4. 用筷子拌匀,加盖入冰箱腌制24小时
5. 烤箱铺好纱锡纸,刷入少许芥花油,撒少许香菜
6. 将鱿鱼圈均匀平铺上烤盘上
7. 送入预热好的烤箱中层:200度上下火,烤20~25分钟,中途可取出翻面1~2次
食材:鱿鱼2只,面包糠200g,面粉200g,鸡蛋2枚,盐1茶匙(5g),胡椒粉1/2茶匙(3g),咖喱粉1汤匙(15g),香菜1棵,油500ml(实耗30ml)[1]
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做法
鱿鱼掏净内脏除去须脚不用,清水冲洗干净,再切成1cm宽的鱿鱼圈。香菜洗净切碎待用。鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液。
在鱿鱼圈中调入盐和胡椒粉,混合均匀后腌制10分钟。
在面包糠中调入咖喱粉,并混合均匀。
将鱿鱼圈均匀地拍上一层面粉,再放入蛋液中蘸匀,接着均匀地裹上一层面包糠,并用手按实,再提起抖去多余的碎屑。
中火烧热不粘锅中的油,待烧至5成热时将鱿鱼圈放入,用中火慢慢炸制成金***,其间用筷子小心搅动,避免鱿鱼圈之间互相粘联,待其表面呈金***捞出沥干油分,放入盘中。
最后在上面撒入香菜碎点缀即可。
到此,以上就是小编对于速食鱿鱼圈烤箱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食鱿鱼圈烤箱做法的4点解答对大家有用。
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