速食食品推荐咸菜,速食食品推荐咸菜有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食食品推荐咸菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍速食食品推荐咸菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 顶好快餐黄瓜咸菜做法？
2. 谁知道地瓜梗咸菜的做法？

顶好快餐黄瓜咸菜做法？

黄瓜这样做速食小咸菜。

把黄瓜洗净，两头去掉，然后从中间一切两半，，再切两半，四半后，把黄瓜瓤偏去，把黄瓜条拦腰切断。

放在大碗里，另外拿个大碗，放上蒜末，辣椒面，耗油，生抽，白糖，香油，盐，陈醋，味素。用手拌一拌。倒到黄瓜条上再拌一拌，一道美味可口的黄瓜条速食小咸菜就做好了。

还可以把黄瓜洗净，一拍两散，放盐，陈醋，白糖，拌一拌就好了

最好是切成拉成一串的金钱黄瓜。腌制均匀，快速。用菜板和面板挨着搭成平面，两板之间中间要留窄缝（小于黄瓜直径），把黄瓜横放在窄缝上，会有一下部分黄瓜被夹在缝里，用刀切成稍微厚点的片（整根黄瓜是不会切断的，因为黄瓜下部被夹在缝里）。然后取出黄瓜，与刚才的头尾不要颠倒，斜着切这一面（被夹在缝里的一面朝上）。切好后可以拉成弹簧状，然后在一个不锈钢盆，一定刷净无油，否则易烂。撒上盐，要撒均匀。密封。放冰箱里冷藏最好。晚上淹，早上就可以吃了。要冲一下呦。喝粥吃咸菜，很开胃的。还可依个人口味，拌成辣味，或甜酸或蒜蓉的。

用“腌黄瓜”

主料：鲜嫩黄瓜两至三根（一定要顶花带刺的做出来才爽口哦）

调料：A.盐一勺

B.白醋五勺，冰糖一块（核桃大小），蜂蜜一勺，味精小半勺，干红辣椒四个（掰成小段）

制作方法：

1，将黄瓜洗净，切成大约八厘米长手指头粗细的小段，放在干净容器内用盐搅拌均匀，待用。

2，将B里面的材料一起放进一个小碗里边，搅拌均匀，并放置到冰糖完全溶解。

3，黄瓜用盐腌二十分钟左右会渗出很多水分，把这些水分倒掉，并将刚才调好的B调味料到入黄瓜中搅拌均匀。

4，放置冰箱中冷藏一天，即可。

1.黄瓜洗净,切条,洒上盐,然后压上重东西把水分压一下,最好能稍微晒一下,外表干一点. 2.酱油,醋,糖适量,在锅里烧开倒在容器里. 3.姜蒜切片,还有青辣椒.放在刚才的汤里. 4.差不多半天，黄瓜可以放进汤里了. 5.最后一步很关键,弄一点油,放花椒炸一下，出来香味后连油带花椒浇在黄瓜上. 最好密封起来,可以吃很久！

食材:黄瓜3斤、辣5-6个、油 4-5汤匙、酱油1斤、大蒜1头、姜3片、花椒20粒左右、八角2个、白糖半汤匙、香叶3-4片、

做法:

1.把黄瓜洗净，沥净水分，再把黄瓜表面的水分晾干。

2.把黄瓜切成段，再把黄瓜段切成4瓣，切成黄瓜条。

3.把黄瓜放在盆内，撒入盐，拌匀，腌制5-6小时，把黄瓜的水分腌出来，这样腌出的黄瓜吃着脆爽。

4.准备好调料，小米辣斜刀切成段、大蒜切片。

5.锅内加入油烧热，下入姜片，花椒，八角，香叶炸香，淋入酱油，把酱油烧开，关火，再加入白糖搅拌均匀，把汤汁晾凉。

6.把腌制好的黄瓜条，用手攥净水分，把黄瓜条放在容器内，加入蒜片和小米辣，拌匀。

7.把晾凉的调料汁，淋在黄瓜条内，料汁最好能没过黄瓜条，盖上盖子，放阴凉处或者冰箱内冷藏保存，3-4小时后就可以吃了。

谁知道地瓜梗咸菜的做法？

1、首先选优质地瓜梗。鲜地瓜梗，干地瓜梗都可以。

2、清洗干净，整枝最好。备用。

3、锅烧水，水开放地瓜梗焯一下。

4、用凉水过凉，控水。

5、冷却完，放入容器，加盐，醋等调料，腌制。

到此，以上就是小编对于速食食品推荐咸菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食食品推荐咸菜的2点解答对大家有用。