速食刀削汤面的做法,速食刀削汤面的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食刀削汤面的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速食刀削汤面的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 刀削挂面做法？
2. 手切面条做法？
3. 人工面条怎么做？
4. 柳叶刀削宽面条的做法？

刀削挂面做法？

准备材料：

中裕刀削挂面 100g 菠菜100g 水1100g 盐4g 生抽8g 香葱2根 猪油5克

烹饪步骤：

1.水烧开，放一点盐，防止面条粘黏在一起，然后放入面条；

2.用筷子把面条划开再次煮开，浇一点冷水，小火再煮5分钟；

3.放入菠菜；

4.快速把菠菜翻面关火；

5.碗里放入盐，生抽，猪油 香葱；

6.倒一点面汤把佐料化开，捞出面条；

希望我的回答对你有帮助

手切面条做法？

要想做一碗正规的手切面条，首先要和面，在面粉里面放上盐和碱面，然后兑上些温开水，把面调成絮状，然后呢用手揉成圆团，多揉上几次，直至面团光滑为止，然后用擀面杖把面团均匀的擀开，直至薄厚适宜，再把擀好的面切成想要的形状，就可以。

纯手工面条🍜首先和面很关键，面粉里打入一到两个鸡蛋在放一点盐，用温水把面揉成稍微硬一点的面团，揉好的面团放一边醒面20分钟，放鸡蛋跟盐是为了让面条好吃有嚼劲，醒好的面放案板上用擀面杖擀成一张大的面皮在折叠一起，用菜刀切成面条🍜就可以了。

做法

把所有材料（油除外）放入盘子

1: 把所有材料（油除外）放入盘子中用手先搓成团，过程中太乾，可把手沾湿再搓

面团撕成块，加入油再搓匀成团

2: 面团撕成块，加入油再搓匀成团，再搓1分钟

之后盖上湿布，放置30分钟醒

3: 之后盖上湿布，放置30分钟醒面

人工面条怎么做？

1、将面粉放入盆中，放入食盐、鸡蛋、碱面和水，慢慢和成较硬面团，面成团后，再加入橄榄油，慢慢揉搓面团，使面团干净。饧20分钟。

2、将饧好的面团取出，放在案板上揉净。

3、用淀粉做手粉，将面擀成薄厚均匀的大面皮，薄厚程度比日常面条稍微厚一些。因为面团较硬，所以，手粉用的很少。

4、将擀好的面皮折叠起来，用刀切成宽窄均匀的面条即可。

5、面条如果一次吃不完，可以挂起来晒干，随吃随取即可。

柳叶刀削宽面条的做法？

　　自制宽面300g 番茄200g 山药150g 肉70g 辅料盐适量 胡椒粉适量生粉适量鸡精适量油适量葱末适量

　　1.番茄洗净，切块;山药洗净，刨皮切片。

　　2.自制宽面。

　　3.肉洗净切丝，放入盐、料酒、胡椒粉和生粉，拌匀。

　　4.锅热油，放入肉丝滑散，肉丝靠一边，放入番茄，煸炒出汁。

原料：刀削面、猪肉、卷心菜、胡萝卜、青红椒、香菜、小葱叶、食盐、麻汁、白芝麻、辣椒油、陈醋、生抽、大蒜水、鸡精、花生油。

做法步骤：

第1步、刀削面，用了一半多一点，约200克。

第2步、锅烧水，水开下面。

第3步、煮三开即可。

第4步、捞出。

刀削面可以煮着吃，这也是见得比较多的一种吃法，刀削面之所以叫做刀削面是因为它是用刀片削出来的面条，厚薄均匀，味道劲道。

首先将刀削面放在煮沸的水中，然后煮两三分钟后盛出来，关于汤底，推荐比较鲜美或者是清淡的汤底，个人觉得面上来上一点点青菜叶子，加上一点点瘦肉丁是最好的第二种：炒着吃这种需要先把刀削面清水煮到八成熟，然后用大火炒熟即可，这种主要是在于酱香味，所以建议调料加老干妈，或者是辣椒油，豆瓣酱之类的。

配菜可以选择胡萝卜是，青菜，鸡蛋之类的，整个就是口感丰富，颜色多彩，非常具有食欲了！

到此，以上就是小编对于速食刀削汤面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食刀削汤面的做法的4点解答对大家有用。