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充碳速食食品,充碳速食食品有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于充碳速食食品问题,于是小编就整理了1个相关介绍充碳速食食品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 糖尿病能吃方便面吗?

糖尿病能吃方便面吗?

一般不推荐糖尿病人方便面,理由如下:

1、方便面的面饼大多经过油炸含有较多的油脂,酱料也有较多的油和盐,容易造成能量和钠摄入超标,不利于糖尿病人每日总能量摄入的控制,也不利于血糖、血压以及血脂的控制。

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(图片来源网络,侵删)

2、方便面为预加工的食品,面饼已经经过了一道油炸工序,加上泡热水或者水煮,较为容易被消化,升糖速度快,加上方便面的组成多为面饼加上调味料食物种类较为单一,如果面饼没有配合其他肉、蛋、蔬菜等升糖速度较慢的食物一起食用,容易使餐后血糖飙升。尽管一些方便面加了脱水蔬菜,但是不仅量很少,而且不是新鲜蔬菜,含有的维生素和矿物质也大打折扣,当个点缀没问题,要想增加这一餐的营养性就远远不足了。

3、如果糖友一餐只吃了方便面,相当于只摄入了主食和油脂,不符合糖尿病人“平衡膳食、食物多样化”的要求,这一餐蛋白质、维生素和矿物质的摄入量也明显不足。

所以,除非没有其他的选择,不推荐吃方便面,更不推荐经常吃。如果糖友要吃方便面,该怎么吃才更健康呢?首先,应仔细阅读方便面的配料说明,选用非油炸类的面饼。吃的时候,酱料包尽量少放,减少钠和脂肪的摄入。另外,如果能自己配一些蔬菜、肉蛋类食物一起吃,不仅提高了营养,也更利于餐后血糖的控制。

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(图片来源网络,侵删)

马博士健康团许艺凡硕士生

方便面属于油榨类食物,油脂含量较高,从糖尿病人饮食控制的角度来说,是不宜多吃的食物,吃了对糖尿病人很亏?为什么这样说呢?

糖尿病饮食控制的标准,是以全天身体需要的总热量来计算的,对食物中碳炎化合物、蛋白质、脂肪所提供的热量是有要求的,多吃的脂肪含量高的食物,意味着就要减少其它两类食物的进食量,因为吃了一包方便面而不能再吃其它想吃的食物,是不觉得很亏呢?

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(图片来源网络,侵删)

所以,对糖尿病人来说,无论选择什么的食物,要学会食物之间的换算,就比如说实在想吃方便面,就拿别的食物来换一下,可以少吃一点方便,而留给自己吃别的食物的机会。

这样的换算是建立在自己的饮食方案的基础上的,您如果想给自己的饮食制定一个科学的***,可以关注天天听健康8月11日发布的头条号文章《糖尿病人一日三餐吃多少是怎么算出来?教你一个简单的速算法》,权威专家会手把手地教给你。

还记得我们的大原则吗?糖尿病患者什么都可以吃。只是吃多少,怎么吃,才能让我们餐后血糖更平稳,是我们要学习和掌握的。

方便面因其高油脂、高碳水化合物、调味料多(钠含量高)、低营养,即“三高一低”被人们列入垃圾食品。但是,方便面的美味会“勾引”广大糖友,经受不住诱惑就会吃了,结果血糖居高不下。我们是不推荐糖友吃方便面的,但是如果你实在很想吃,那么怎么吃既能满足自己的口腹之欲,血糖又能不飙车呢?

(1)第一次煮(泡)面的水倒掉

方便面表面有很多油脂,建议第一次煮面或泡面的水倒掉,换成新的水煮或者泡。但是,面不要煮的太烂。

(2)增加蔬菜和荤菜的量

方便面营养素含量太单一,配合蔬菜和荤菜(一个荷包蛋等)一起吃,这样既可以丰富营养素又可以减缓血糖上升的速度。

注意:蔬菜的量最好是面的2倍。

(3)调料包放1/3-1/2

方便面里调味料太多,一包方面便含有2290mg钠,但是正常人一天建议摄入钠的量在2400mg以下。

天呐!一包方便面,赶上一天钠摄入量了。钠摄入过多,会导致血压增高,引发钙流失,增强身体代谢压力,对血糖也并无好处。

到此,以上就是小编对于充碳速食食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于充碳速食食品的1点解答对大家有用。