食品速食米线,速食米线的危害

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品速食米线的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食品速食米线的解答，让我们一起看看吧。

1. 速食米线热量？
2. 速食米线做法？
3. 为什么速食米线不用煮？
4. 为什么速食米线有一股化学味？

速食米线热量？

速食米线的热量因品牌和配料而异。一般来说，速食米线的热量较低，约为每100克150-200卡路里。然而，具体的热量取决于添加的调味料和配料，如肉类、蔬菜和油脂。

因此，如果你想要准确的热量信息，最好查看产品包装上的营养标签或咨询制造商。此外，烹饪方法也会影响热量，如油炸的米线可能会含有更多的热量。

500-600大卡

一碗方便米线估计重量在500g左右，其内含物可分为：蔬菜、蛋肉、汤底调料以及米线。

1、蔬菜(100g)：米线中常见的为青菜之类的绿色蔬菜，其主要富含多种维生素和纤维素，热量约为30大卡

2、蛋肉(100g)：同样以常见的鹌鹑蛋和猪肉为例，主要营养成分为蛋白质和碳水化合物，热量估计在170大卡左右

3、汤底调料(200g):以常见的母鸡炖汤为高汤汤底，加上辣椒油及其他香辛料和调味料等等，综合营养成分主要是碳水化合物与脂肪，热量约为200大卡

4、米线(100g):大米为主要原料，富含碳水化合物以及蛋白质，热量可估计为170大卡

速食米线做法？

米线120克(大半汤碗)，碎猪肉50克，豌豆尖，韭菜，豆芽，水腌菜各10克，精盐，辣椒油各2克，咸酱油(老抽)3克，姜茸，白胡椒粉各1克，排骨汤100克。

速食米线做法：

1、先准备米线，大锅冷水煮到水开，关火闷10分钟，用冷水漂洗后再泡一下.用时捞出滤干；

2、肉剁碎，加入一点点水使之容易散开。所有蔬菜洗净摘好。韭菜切寸段，酸菜剁碎，姜剁成茸，排骨汤烧开；

3、小锅置大火上，加入滚汤，沸时放入白胡椒，姜末，剁肉，并把肉搅散，顺序放盐，咸酱油，水腌菜末，再放入米线。待沸后下韭菜段，豌豆尖，豆芽，等汤再开。起锅前淋入辣椒油。倒入普通吃面的汤碗中，点缀上葱花和香菜就好了。

为什么速食米线不用煮？

速食米线不用煮是因为速食米线本身就是熟的吧。速食米线应该是煮熟或者是蒸熟之后的米线，经过烘干之类的程序，制作成我们吃的速食米线。

我们只需要在冲泡速食米线时把我热水的温度和冲泡的时间，就可以让米线再次吸饱水分，再加上调料，就可以得到一碗香喷喷的米线了。

为什么速食米线有一股化学味？

加了添加剂。

一是米粉是直接制作而成的，保存的时间太长了，导致发生了变质，所以煮了之后会变酸；二则是米粉是经过发酵之后制作而成的，这种米粉会自带一点酸味，所以煮了之后会有酸味。遇到米粉变酸之后，要分清楚是哪种情况，看是否还能食用。

里面加了各种添加剂，米线之所以这么抗水泡，是因为里边加了硼酸，这是造塑料袋的东西，可以认为跟塑化剂差不多。

米线这么白，应该也加了漂白的东西，而且一直水泡还不酸腐，用了福尔马林这木头东西，你闻到的刺鼻气味可能就是他们

到此，以上就是小编对于食品速食米线的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品速食米线的4点解答对大家有用。