小包装速食品,包装速食食品

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小包装速食品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍小包装速食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 预包装是什么意思，预包装办理食品经营许可证需要准备什么？
2. 开袋即食产品的标准？
3. 包装食品需要什么手续？
4. 工商局给我出的新食品流通许可证上面只有写：预包装食品。我可以经营哪些食品呢？

预包装是什么意思，预包装办理食品经营许可证需要准备什么？

预包装是指经预先定量包装好或装入（灌入）容器中，向消费者直接提供的食品。预包装办理食品经营许可证需要准备：

1,首先填写好申请报告。

2,《XX市卫生局卫生许可证申请书》。

3,企业名称预先核准通知书复印件。

4,卫生管理组织（架构）名单。

5,各类场所卫生管理制度。

6,主要生产设备清单。

7,建设项目四置图、平面布局图（空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布局、通风排气），要求提供蓝图或电脑打印图（标明尺寸、面积和经营单位名称）。

8,从业人员健康证和卫生知识培训证（申报时可不需要提供，但领证前必须提供）。预包装食品不是食品的种类，仅仅是为与裸装（***）食品加以区别。这里强调的是“定量包装”和“向消费者直接提供的”。非定量包装，如为了防止运输过程污染的运输包装或商店称量销售的简易包装水果、蔬菜、水产食品、畜（肉）、禽（肉）、蛋类、小块糖果、巧克力、即食的快餐盒饭等等，不属于预包装食品；不向消费者直接销售的食品企业和餐饮业使用的原料、辅料，即使具有包装，也不属于GB7718界定的预包装食品。

开袋即食产品的标准？

开袋即食的文义再考虑普通公众的下理解标准，开袋即食的意思是可以不经清洗、不经加工，打开包装后直接入口享用。

根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品安全标准包括对与卫生、营养等食品安全有关的标签的要求，开袋即食要有QS标志。

国家法律法规对于预包装食品、散装食品包装标签标识分别进行了规定，对于现制现售食品标签标识未进行明确。《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011）问答（修订版）指出，现制现售食品可以豁免强制标识营养标签。

包装食品需要什么手续？

你好，至少要有三证一照，就是QS证，税务登记证，组织机构代码证和营业执照。

QS证和组织机构代码是食品药品监督局管理；税务登记证是当地税务；营业执照是当地工商管理部门；不过现在都有便民服务大厅，正常在大厅里均有对应窗口可以办理。

流程和要求各省多少会有些不同， 可以去本省的******上去找，都有指导流程和需要填写的表格，如果还不大明白可以到便民大厅去问询，具体费用也是一样。

食品加工场地的要求在QS审核通则里有明确的要求

1、申请人厂区周围应无有害气体、烟尘、粉尘、放射性物质及其他扩散性污染源。

2、厂区应当清洁、平整、无积水；厂区的道路应用水泥、沥青或砖石等硬质材料铺成。

3、生活区、生产区应当相互隔离；生产区内不得饲养家禽、家畜；坑式厕所应距生产区25米以外

4、厂区内垃圾应密闭式存放，并远离生产区，排污沟渠也应为密闭式，厂区内不得散发出异味，不得有各种杂物堆放。

工商局给我出的新食品流通许可证上面只有写：预包装食品。我可以经营哪些食品呢？

食品只有预包装食品和散装食品之分。

就是说出了散装食品其余的都能卖，定义已经很广了。

具体怎么区分预包装和散装呢，比如一箱子月饼，里面月饼是没有包装的或者简易包装（包装上没有QS）的，你整箱卖就是预包装，可以。

但是打开论个论斤买就是散装 不行。

更简单点，只要最小包装上有QS的你都能卖（理论上不能拆开来卖）

你只要不卖生鲜类的东西（鱼、肉、蔬果、散装蛋类）都没有问题。

了解？

到此，以上就是小编对于小包装速食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于小包装速食品的4点解答对大家有用。