大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凉拌毛肚速食的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍凉拌毛肚速食的做法的解答,让我们一起看看吧。
食材:牛毛肚200克 黄瓜100克 蒜2瓣 小米椒5个 香菜1根 生抽1勺 醋1勺、香油1勺 白糖半勺 花椒粉1克 辣椒油20克
做法
步骤:
1.黄瓜洗净切丝,铺在盘中。毛肚洗净切丝。蒜切末,小米椒切圈,香菜切段。
2.毛肚焯水1分钟捞出沥干,放在黄瓜丝上。
3.碗中放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、香油1勺、盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、花椒粉1克、辣椒油20克拌匀,调料汁淋在毛肚上,撒上香菜即可。
主料 1种
毛肚500g
辅料 8种
香菜2颗,蒜3-4瓣,香油1勺,辣椒油1勺,小米辣2个,味精适量,醋适量,花椒面适量
烹饪步骤 6步
步骤1
准备原料。
步骤2
首先用醋清洗毛肚,可以泡几分钟。
步骤3
主料:
牛肚 500克
黄瓜 1根
辅料:
凉拌毛肚的做法:
步骤1 准备适量的蒜末、少许葱末
步骤2 毛肚切小片,开水焯两三分钟便可
1、蒜末,洋葱切段,小米椒切段,香菜切段,毛肚切块
2、容器中倒入毛肚,醋,盐,蒜末,小米椒,香菜,辣椒油,花椒油,搅拌均匀
3、容器中放入洋葱,加入毛肚,倒上料汁
牛肚 200克 、 葱花 一根 、 酱油 三勺 、 温水 三勺 、 食盐 一小勺 、 芝麻酱 三勺 、 五香粉 一小勺 、 油泼辣子 一勺
烹饪步骤
步骤1/8
买回来的牛肚是一大片儿,然后我给他片成了小片儿
步骤2/8
食材:牛毛肚200克 黄瓜100克 蒜2瓣 小米椒5个 香菜1根 生抽1勺 醋1勺、香油1勺 白糖半勺 花椒粉1克 辣椒油20克
步骤:
1.黄瓜洗净切丝,铺在盘中。毛肚洗净切丝。蒜切末,小米椒切圈,香菜切段。
2.毛肚焯水1分钟捞出沥干,放在黄瓜丝上。碗中放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、香油1勺、盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、花椒粉1克、辣椒油20克拌匀,调料汁淋在毛肚上,撒上香菜即可。
1.
首先准备毛肚150克,接着切成细丝。
2.
准备一个干净的碗,里面放入干贡菜15克,用开水150毫升泡发30分钟,开水的温度为100度。
3.
30分钟以后直接把泡好的贡菜150克捞入到盘子里,再加入毛肚丝150克。
到此,以上就是小编对于凉拌毛肚速食的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌毛肚速食的做法的4点解答对大家有用。
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