大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食冷冻鱿鱼的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食冷冻鱿鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。
材料:冷冻鱿鱼花、干辣椒适量、尖椒适量、姜葱适量、米酒适量、生抽适量、花生油适量。
姜葱爆鱿鱼花做法:
2)姜葱尖椒切好备用。
3)起油锅,加入尖椒、姜、干辣椒爆。
用料:鱿鱼1只、青椒适量、红椒适量、葱1段、姜1块、蒜适量、盐适量、糖少许、生抽适量、老抽少许、蚝油适量、水淀粉适量、料酒适量、胡椒粉少许。
2、冰冻鱿鱼解冻。
3、鱿鱼去除内脏、头部,撕去黑膜。
4、翻面,切花刀。
5、切块,鱿鱼须切段。
6、加盐、料酒、胡椒粉抓匀,腌制。
7、配料改刀备用。
8、碗里放入水淀粉、盐、生抽、老抽、糖、蚝油,拌匀备用。
9、煮过水开放入鱿鱼。
10、煮至鱿鱼打卷后马上捞出。
准备食材:冰冻鱿鱼200克、青椒1个、红椒1个、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、小米椒4个、料酒1汤匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、食盐1茶匙、油适量。
做法:
1.青椒切块,红椒切块,小米辣切圈,葱切段,姜切片。
2.蒜切片备用。
3.冰冻鱿鱼提前解冻,去除眼睛,刮掉鱿鱼皮,清洗后,切成小段备用。
1、先将冷冻鱿鱼自然解冻后,将鱿鱼处理干净,将须子切下,筒打上花刀切好装到碗中备用。
2、将葱青红辣椒洗净切成小段,姜洗净切丝,蒜去皮洗净切片备用。
3、取个碗倒入适量的酱油、香油、盐、白糖、鸡精、白胡椒粉,将其搅拌均匀调成酱汁备用。
4、起锅烧油,待油温热后,将切好的葱姜蒜、辣椒一起倒入锅内。
5、待翻炒出香味后,倒入适量的郫县豆瓣酱,继续翻炒。
6、待煸出红油时,将切好的鱿鱼一起倒入锅内大火翻炒。
7、翻炒1分钟左右,把之前调好的酱汁倒入锅内,改成中火,盖上盖炖。
8、炖大约五六分钟后,汤汁也收得差不多了,关火盛出装盘即可。
小贴士:
海鲜炒乌冬面还是比汤更好吃的,不腥。做法把鱿鱼切花,大虾洗净去除虾肠,放入沸水中焯熟备用,水不要倒掉,再将乌冬面放入煮2分钟捞出,用姜丝葱丝炝锅,备用海鲜和乌冬面一起放入,加盐、酱炒匀就可享用了。不是所有乌冬面都能炒,只有水煮型速食乌冬面才适合炒。超市中我只知道有一个叫伊田面馆的乌冬面有这类产品。
自热火锅非常简单方便,份量十足,吃的时候只要将盒子打开倒入少许的冷水,让它自然发热即可食用。
鱿鱼仔是一种简单方便的小零食,鱿鱼含有丰富的胆固醇,好吃还充饥。
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方便面顾名思义方便吃的面,因为方便的特点,是旅途的绝佳伴侣。
同时建议在包里带一个橙子、一个苹果,如果不怕重,再带点其他想吃的水果也行,既能补充营养又能补充水分。
到此,以上就是小编对于速食冷冻鱿鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食冷冻鱿鱼的做法的3点解答对大家有用。
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