大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于我国古代速食品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍我国古代速食品的解答,让我们一起看看吧。
月饼是古代中秋时必做食品,取月圆相聚、家人团圆之义。
煎饼属古代煎贴类,流传到现在有鸡蛋煎饼果子、糖酥煎饼、煎饼卷菜、窝贴、韭菜盒子等。
古代年糕,是春节常做食品,取年高,一年比一年高之谐音,寓意美好。后来根据食材不同、作法不同,发展出散状、水晶糕、绿豆糕、糍耙、凉粉等。
“一箪食一豆羹”中的“箪”,是古代盛食物的器具,圆形,竹子做的。类似于现代盛食物用的小竹筐。
语出孟子《孟子·告子上》:“一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。 呼尔而与之,行道之人弗受;蹴尔而与之,乞人不屑也。”
意思是: 一碗饭,一碗汤,吃了就能活下去,不吃就会饿死。可是轻蔑地、呵叱着给别人吃,过路的饥民也不肯接受;用脚踢着给别人吃,乞丐也不愿意接受。
一箪食的箪的意思是古代盛食物的圆竹器。 出自《鱼我所欲也》:“一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。”意思是一碗饭,一碗汤,吃了就能活下去,不得到它就会饿死。
如:箪笥(盛饭竹器);箪瓢(箪:食器;瓢:饮器。比喻家境贫寒,生活清苦)
今义:竹或苇编的小箱;瓢类盛器。
古代的馒头开始就是包子的雏形;
起初是诸葛亮在征剿孟获时他发明的,因为当时有传言说孟获所在的蛮地多有鬼怪妖魔,为了驱邪驱鬼,诸葛亮便想出了将和好的面粉包裹上牛羊肉,代替人的脑袋,祭拜蛮地的神灵,也是蛮头,后来就叫做了馒头,当时还没有发面这一说,就是单纯为了祭神所做。后来,馒头才开始用发面,和蒸饼一样,所以当时二者是没有区分。
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