大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食面做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食面做法步骤的解答,让我们一起看看吧。
材料
"猪里肌肉 300G","蚵仔 适量","蛤蜊 适量","金针菇 一束","水莲 适量","红葱头 一大匙","蒜头 一大匙","洋葱 半个","龙虾口味速食面 2包","葱花 适量","绍兴酒 一大匙","水或高汤 1100ML","猪油 一大匙",
做法
step1
1: 将猪里肌肉放入滚水中川烫,加入一大匙的绍兴酒去腥,烫熟捞出备用。
step2
2: 将里肌肉绕成玫瑰花形状,再用竹签固定
速食面条做法,快来试试吧
1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用
2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生,然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可
3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用
4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟,然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内
材料
配料:莜面500克,白面少许,肥瘦羊肉500克,食油50克,花椒水100克,干
辣椒5个,酱油50克,精盐15克,葱,姜,胡椒粉,香菜,桂皮各少许。
做法
①打卤:将羊肉剁成粒。
②炒锅放素油烧热,放花椒、桂皮炸出香捞出不用,投入姜,葱末,煸出香味,放入肉末炒至八成熟,投入酱油,精盐,辣椒末和鲜汤,胡椒粉改小火煨至羊肉酥烂即成浇头。
③制栳栳:将莜面倒入盆内加适量白面搅匀,倒入开水烫面,边倒水边搅拌,趁热揉成若干个小面剂,逐个在铁皮案上推成猫舌状,长10厘米,宽5厘米的薄片,用右手揭起搭在二拇指上,卷成中间空的小卷,竖在蒸笼里,依次摆放,上急火蒸10分钟即可。
懒人面是一种方便快捷又美味的面食,下面是懒人面简单易学的做法:
所需食材:
1. 懒人面 1袋
2. 水 适量
3. 青菜 适量
4. 芝麻酱或蒜泥 适量
5. 酱油、醋 适量
懒人面条
主料
五花肉 青辣椒,朝天椒 葱姜蒜 酱油,耗油 面条
懒人面条的做法步骤
1. 把所有东西切碎,肉用酱油拌一下。
2. 葱姜蒜和朝天椒爆香,小火慢炒出香味。
3. 倒入肉末翻炒,放多点盐不要紧,之后要加水。
4. 炒至肉末变色倒入西红柿。
5. 西红柿稍稍变软倒入青辣椒。
6. 翻炒均匀加水焖。
材料:
速食面1袋、清水500毫升、葱花适量、熟芝麻适量、辣椒油适量、酱油适量、盐适量、味精少许
做法:
1. 把速食面泡软;
2. 将锅中的水烧开,将泡好的速食面放进去煮约2-3分钟,煮熟后捞出沥干备用;
主料:荞麦全粉速食面70克,鸡胸肉60克,水果黄瓜半根,胡萝卜半根
辅料:生姜3片
调料:芝麻油1大勺,鲜酱油1大勺,米醋1大勺,蚝油1/2大勺
做法:
1.准备好所有食材。
2.鸡胸肉横剖成2~3片。
3.入开水锅加姜片煮5分钟,关火焖5分钟,撕开鸡肉内部变白即可捞出。
到此,以上就是小编对于速食面做法步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食面做法步骤的4点解答对大家有用。
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